除夕年夜饭有讲究除夕吃什么寓意好(除夕年夜饭祝福语)

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吃年夜饭的寓意和象征是什么除夕年夜饭有讲究,除夕吃什么寓意好除夕一定在晚上吃年夜饭

吃年夜饭的寓意和象征是一家人团团圆圆、吉祥、圆满。

年夜饭是全家团圆吃的饭，有着吉祥，圆满，团圆和发财的美好寓意，年夜饭也叫做合家欢，是人们非常重视的一次家庭的聚餐。

年夜饭可以体现出家庭成员之间的互敬互爱，还可以增进家庭成员之间的亲密程度，使一家人的关系更为密切。吃年夜饭，老人看到子孙满堂会╔浏览更多十二生肖查询内容请关注:www.xzlONG.cc",}.]"非常开心和欣慰，年轻人也借此来表达对长辈的感恩之情。

年夜饭是每年新年前的重头戏，不但丰富多彩，而且还讲究很多寓意。传统上年夜饭是在除夕祭祖后才食用。吃年夜饭前先祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭等等。

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年夜饭的来历和年兽有关，这种名叫年的怪兽非常凶恶，每年天都会从海底上来吞食牲畜，人们发现年兽害怕红色、火焰和巨大声响，每到这天就会在门上挂上红色、架起火堆等驱赶年兽，第二天互相奔走庆祝，这样就形成了过年，为了庆祝过年，年夜饭也流传了下来。

古代，人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此，年夜饭的特点是全家大团圆的宴会，无论男女老幼都要参加，为了这个团圆，外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来，如果没能及时赶回来，餐桌上要给未归人留一个空位，摆一双筷，表示全家团聚。

除夕应该吃年糕、鱼等食物这些事除夕的时候每一家过年的时候比较讲究的事情。除夕这一天对中国人来说是极为重要的。除夕是一年中旧的结束新的开始意味我们要把旧的不好的都扔掉来迎接新的美好的一切，在新的一年遇到的事情都是好的，所以中国家庭为迎接美好的一年，会吃一些有寓意的食物或者是做一些有寓意的事情来一起迎接美好的新年，希望新的一年平平安安，顺顺利利。

一、年年高

过年要准备年糕，是表示喜庆。年糕的谐音是“年高”，表达了在新春之际大家对于新一年的期待以及一份美好的祝愿，所以年糕，是过年必不可少的贺年糕点。中国家庭认为是在新的一年是对我们每一个人在学习，工作上会越来越好，所以会吃年糕。

二、年年有余

从古至今中国都会有年年有余（鱼）的说法，所以在除夕夜家家户户都会准备一道鱼，希望在新的一年能够年年有余（鱼）。过年吃鲤鱼大吉大利，除夕夜吃阚鱼，鲤同“吉”谐音，过年鲤鱼和阚鱼—起吃就是大吉大利。也意味着每年都会有多余的财富和粮食。这个主要是祈求生活美好的一种愿望，在新的一年有更好的生活。

一年一次的年夜饭，是全家都会一起准备的每一个人都会动手，因为这一次年夜饭是一年中每一个家庭人齐全的时候，所以在这个时候家家户户都会摆上平日里舍不得吃的，或是寓意吉祥的菜品，这也是对来年美好生活的期许。年夜饭是全家上上下下一起欢声笑语的时候，每一个人都会分享这一年的欢乐与难过的事情，一起回忆这一年的事物，来迎接新的一年，重新的开始新的一年。

年夜饭要在晚上吃才吉利？有些人认为既然叫“年夜饭”，那就应该是在晚上吃，其实这个并不准确。对于年夜饭，中国人都不陌生，其是过年前最重要的一次聚餐了。年夜饭也叫团圆饭、团年饭等，其特指的是年尾除夕当天阖家聚餐。最初的时候，年夜饭确实是在晚上吃，这是因为其起源于古代的年终祭祀活动，当全家人祭拜了神灵和祖先之后，才开始全家人团圆聚餐。但是后来就慢慢改变了，有些人家是在早上吃年夜饭，有些人家是在中午吃年夜饭，但是多数依然还是选择在晚上，而农夫家就是在每年的中午吃团圆饭。在南方大部分地区，还有关着门吃年夜饭的习俗，那为什么吃年夜饭要关着门呢？看完涨知识！

年夜饭是过年前的重头戏，其也是年尾最丰盛，最重要的一顿饭了。所以不仅菜品很丰富，并且每一道菜也是很讲究的。不仅包括鸡鸭鱼肉等，还有一些特色的地方菜，每一道菜的寓意都很美好，比如鱼肉就象征着年年有余。另外菜品的数量十个菜为宜，寓意着十全十美。而在南方部分地区要关起门来吃年夜饭，这个也是一个由来已久的习俗了，据说还是和八仙之一的铁拐李有关。

小时候听爷爷说起过这样一个故事，说是在南方有很多地方吃年夜饭的时候，是要关起门的，等吃完了收拾好了碗筷之后，才可以把大门打开。而这也是有寓意的，爷爷说这个寓意着“闭门生财、开门大吉”。

爷爷还说，关起门来吃年夜饭，民间的传说是为了哄骗铁拐李。我们都知道铁拐李是知名的神仙人物，其是八仙之一。这个人虽然是一个跛脚，但却是一个神仙，而玉皇大也给他安排了任务，让他到了每年的最后一天，就要去查看民情。于是每年的除夕夜的饭点，铁拐李就会化身为乞丐，然后挨家挨户去乞讨。然后再把乞讨来的东西逐一展示给玉皇大帝看，这样谁家穷，谁家富，就一目了然了。而玉皇大帝也是很公平的，对于一些富有人家，玉皇大帝会让他们收到一定的惩罚，比如遭遇灾害，免得让他们太富有了。而对于穷苦的人家，玉皇大帝则会大发慈悲，让他们多发几次财，避免太穷了。

后来这个事情在民间就传开了，其中就有一个很精明的商人，他想到了一个方法，那就是在吃年夜饭的时候，就把大门关起来，并且家里人也不大声说话，等到吃完了、收拾干净再打开门。这个时候铁拐李来了，已经吃得干干净净了，桌子上是啥都没有。铁拐李进来一开，这家人太穷了，于是就大发慈悲了，让这家多了几次发财的机会。于是很多人知道了这个方法以后，纷纷学起来了，因此这个方法就传开了，大家都逐一学起来了，而关门吃年夜饭的习俗就这样流传了下来并一直延续到了今天。

不过，农夫认为之所以在南方有关着门吃年夜饭的习俗，这主要是因为在除夕当天会做很多的饭菜，而在冬天的时候又天气比较寒冷。

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