关于早餐孩子食谱简单快速做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于孩子爱吃的简单早餐的做法的知识,希望对各位有所帮助!
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早餐孩子食谱简单快速做法早餐食谱简单快速做法儿童最适合儿童的早餐做法大全,做法简单,好吃美味有营养。第一款:蒸鸡蛋羹
制作方法:两个鸡蛋(我用的宝宝蛋,比较小),在碗里打散,加入100g凉白开水,继续用筷子搅拌均匀,为了让蛋羹蒸出来更细腻,最好过滤一下,把打好的蛋液过滤一遍,倒在蒸蛋用的碗里,开水上锅,蒸蛋碗盖盖或扣一个平盘,盖上锅盖,蒸10分钟后关火,焖5分钟再打开盖,淋上生抽酱油和香油即可。蛋羹嫩滑,大部分的孩子都爱吃这个。
鸡蛋营养丰富易消化,蒸蛋羹是孩子辅食的首选,也是小学生早餐的最佳选择。
第二款:牛奶香蕉饼:
制作方法:两根香蕉切成小块,和250ml牛奶一起用料理机打成香蕉奶昔,放进一杯面粉搅拌成有流动性的面糊,平底锅上火烧热,刷层油,舀一勺面糊倒进去,自然流动成饼状,两面煎黄至熟即可出锅。
这个是基本的牛奶香蕉饼的做法,在这份食材中还可以加上坚果粉或麦片等,让牛奶香蕉饼更营养更健康。
第三款:蛋煎馒头片:
制作方法:馒头切成片,鸡蛋加盐打散,平底锅烧热后刷层油,馒头片裹上蛋液在平底锅里两面煎熟,即可出锅。
蛋煎馒头片香软可口,还可以抹酱吃,制作方便又快捷省事,做早餐很值得推荐。
第四款:蛋煎巴沙鱼块
制作方法:巴沙鱼柳用厨房纸吸去多余的水份,切成麻将大小的块。把鱼块放在干面粉里裹上一层薄薄的干粉,再在鸡蛋液里裹一层鸡蛋液,平底锅上火烧热,刷一层底油,把鱼块放进去,小火煎熟即可。
巴沙鱼肉质较嫩,非常好熟,鱼柳也不什么腥味,不用提前腌制,煎好以后蘸番茄酱吃就可以了,也可以蘸椒盐。
每天早上给孩子做什么早餐,是最头疼的,教您几款最适合儿童的早餐做法大全,既好吃又有营养,还简单,孩子最爱吃,几分钟就做好,早餐营养全满足了。
【蛋液煎馒头】
食材:剩馒头1个、鸡蛋2个、火腿1根、小葱1根、甜椒半个、五香味少许、黑芝麻少量。
做法:1、一个吃剩的馒头,先切成片,再切成小丁。
2、火腿,甜椒切成小丁。
3、往碗中打入两个鸡蛋,搅散,葱花,黑芝麻备好。
4、冷锅热油,将切好的馒头丁入锅,全程小火煎至微黄色。
5、倒入火腿,甜椒,葱花煸炒均匀,加盐,五香粉提香。
6、铺好馒头和火腿在锅底,将蛋液均匀淋入锅内。
7、撒上芝麻,少许葱花小火煎至蛋液凝固,完成。
8、外层酥脆,充满蛋香,里面柔软,还有香肠的加入,很有满足感呢,可以淋上少量番茄酱。
【饺子皮福袋】
食材:
韭菜1小把、豆腐1块、饺子皮适量、鸡蛋2个、黑芝麻、盐、五香粉、熟油。
做法:1、韭菜摘洗干净,控水。
2、将买回来的饺子取一张,放案板上表面刷上油,再摞上一张饺子皮刷油,重复这样的动作,摞5—6张饺子皮,最后上面的一张饺子皮表面不用刷油。
3、把刷好油的饺子皮,先用手按压,再用擀面杖擀成一个圆的薄饼,两面都要擀圆,蒸锅中倒入清水,大火把水烧开,在蒸屉上刷上一层油,放上擀好的饺子皮,蒸八分钟即可。
4、准备调馅,韭菜切碎装碗,加盐1勺,1勺五香粉,1勺熟油拌匀,2个鸡蛋加少量盐打散。
5、韭菜提前在开水锅里过一下,然后在凉水里冲凉备用,蒸好的饺子皮,趁热一张一张撕开,取一张包入韭菜豆腐馅,把饺子皮的边缘给拢在一起,用一根韭菜叶扎起来打个结。
6、一个个福袋依次全部做好。
7、平底锅刷上一层油,放入福袋,加小半碗水,盖锅盖,水干饺子馅料熟透,再把搅好的鸡蛋液均匀倒入锅内,撒上黑芝麻,盖上盖子,烙至底部微黄出锅即可。
三色蒸蛋
食材:鸡蛋4个、咸鸭蛋2个、皮蛋2个,姜1片。(这个菜因为有咸蛋就不用额外加盐了。)
做法:1、食材备好。
2、鸡蛋的蛋白蛋黄分开,装两个碗里,把姜切末分别撒入碗中。
3、准备容器,刷上油,皮蛋咸鸭蛋去壳切丁混合。
4、倒入蛋白,上蒸锅先蒸5分钟,蛋白凝固。
5、再将蛋黄打碎,倒入容器中,再蒸15分钟。
6、蒸好的三色蛋取出放凉。
7、晾凉后脱模。
8、切成片儿,装盘,即可食用,怎么样,是不是又简单又漂亮呢。
豆腐蒸蛋
食材:水豆腐1块、鸡蛋2个、肉末少量、姜1片、香葱2根、盐半勺、生抽1勺、蚝油1勺、料酒半勺。
做法:
1、食材备好,豆腐冲洗一下,切成厚片找个深点的盘子,把豆腐摆在中间,豆腐留一小块,一会要用。
2、肉末中加入盐,生抽,蒜姜末,料酒,蚝油淀拌均匀腌制一会。
3、刚剩的豆腐用刀背压碎,放在肉末中加葱花,搅拌均匀。
4、把拌好的馅,装入盘子两边。
5、磕入两个鸡蛋,(盘子一定要深点,防至蛋液溢出)。
6、蒸锅烧水,水滚(开)后,上锅蒸15分钟左右。
7、出锅后滴少许生抽,撒入葱花即可。
双色蛋卷
食材:小番茄8个、鸡蛋4个、小葱2根、盐1勺、淀粉1勺。
做法:1、食材备好,蛋清和蛋黄分两个碗。
2、小葱切末,小番茄切小丁,番茄丁加入蛋黄中,葱末加入蛋清中分别加少许盐搅拌均匀。
3、在两碗中分别加入1勺淀粉,用筷子搅拌均匀。
4、电饼铛抹少量油,加热缓慢倒入混合好的蛋黄液,均匀在锅里摊一层,待外层蛋液凝固。
5、借助木铲从一侧卷向另一侧,卷成卷放一边,将葱花蛋液倒入锅中摊平。
6、待表面基本凝固后,将第一个蛋卷再卷回来。
7、将蛋卷在锅里滚动几下,使内部未干的蛋液完全熟。
8、取出后切小段食用,营养美味的早餐吃起来,味道还不错哦,孩子很喜欢吃。
9、蛋液里不需要加水,番茄的水分就足够了,蛋饼要卷紧,切后才不会松开。
我是你们亲爱的小莹,小莹最近有一个烦恼就是,小孩子每天吃饭事很多,今天吃这个,明天吃那个。一会好吃了,一会又不喜欢吃了。每天孩子的早餐最容易让人发愁,害╔浏览更多星座性格常识内容请关注:wWw.fUyUanwU.cOM`",}.]"怕做的不合小孩子口味,吃的少,影响孩子的身体健康和发育。今天小莹就给大家介绍几款早餐的做法,让您每天早上,给孩子做的饭都不重样。而且简单易做,小孩子爱吃。
主要食材:馒头,鸡蛋,火腿肠,小葱,甜椒
具体做法:
步骤一:把馒头,切一下,切成小块。越小越好,大了影响口味。可以参考图片中的大小。把火腿打开,切成丁。把甜辣椒清洗干净,也切成丁。把小葱切成葱花。
步骤二:拿出来碗打进去两个鸡蛋。加进去刚才切好的葱花,把鸡蛋和葱花搅拌均匀。可以再鸡蛋液中加入调料。
步骤三:起锅倒油,等油热了,把事先准备好的馒头倒入锅里。然后用小火慢慢的煎。煎到变色成微黄。再下入甜辣椒和火腿肠。再加入各种调料,主要是盐和调味料。其他的看自己口味放。
步骤四:把锅里的饭平铺在锅里,将搅拌好的鸡蛋倒入锅里。均匀平铺在饭上。换成小火满煎到鸡蛋凝固,就可以出锅啦。
主要食材:韭菜,豆腐,饺子皮,鸡蛋
具体步骤:
步骤一:先调馅。把韭菜清洗干净。切成韭菜碎。放在小盆里,打入鸡蛋,放入切好的豆腐碎,在放入调味料,搅拌均匀。
步骤二:把买来的饺子皮拿出来,正反两面都刷上油。把饺子方成几摞,一摞大概六张饺子皮,用擀面杖擀成大一点的饺子皮。
步骤三:饺子皮里放入调好的馅,用韭菜叶扎住口。
步骤四:全部弄好后,平底锅刷油,一个一个放入平底锅,加入适量水。倒入搅拌好的鸡蛋液。盖上锅盖,等到底部的变成金黄色就可以出锅啦。
主要食材:鸡蛋,咸鸭蛋,皮蛋,姜
具体做法:
步骤一:先把鸡蛋打到碗里搅拌好。切一些姜末放进去。
步骤二:咸鸭蛋和皮蛋去皮切成碎,拌在一起。放在碗里,再倒入鸡蛋液。蒸二十分钟。即可出锅。
步骤三:拿出来凉一下,切开就可以了。
主要食材:水豆腐,鸡蛋,肉末,姜,蒜,香葱
具体做法:
步骤一:豆腐放在盘子中,最好是一个深点的盘子,碗也可以。
步骤二:给肉末调味,加入姜,蒜,葱,生抽,料酒等。再切一小块豆腐放进去。
步骤三:把调好味的馅倒进盘子里。再搅拌两个鸡蛋打进去。蒸一下。大概二十分钟就可以出锅了。
今天给大家接受的这几款早餐都是非常孩子吃的,并且营养很丰富。适合正在长身体和用脑的孩子。并且味道也都是非常美味的。您肯定已经学会啦,快做给孩子吃吧。如果您喜欢我的文章,就点个关注吧。小莹会每天更新小孩子喜欢吃的营养丰富的美食。如果有问题可以评论区留言。
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