鸡腿棒的做法(家常炖鸡腿的做法)
鸡腿棒,是一种非常受欢迎的美食。不仅在中国,也在世界各地都相当受欢迎。鸡腿棒的制作相对简单,成品色泽鲜亮、外酥里嫩、味美可口,深受消费者的喜爱。在这篇文章中,我们将探讨鸡腿棒的制作方法,以及它的美食价值。 鸡腿棒的制作方法: 材料:鸡腿肉250克、洋葱半个、面包糠适量、淀粉适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、鸡汁适量、鸡蛋一个。 制作过程: 1.将鸡腿肉剁成小块,放入盆中。加入盐、胡椒粉、料酒、蛋清,搅拌均匀。 2.将洋葱切成小块,加入盐、鸡汁,搅拌均匀。 3.将鸡汁和洋葱混合在一起,加入少量淀粉搅拌均匀,制成鸡腿肉。 4.将制成的鸡腿肉用手揉成棒形。 5.将揉好的鸡腿肉蘸上面包糠,在火上煎至两面金黄色。 6.将煎好的鸡腿棒放入烤箱中,烘烤12分钟。至此,美味可口的炸鸡腿棒就制作成功了。 鸡腿棒的美食价值: 鸡腿棒以鲜美的口感和营养价值而闻名。它是富含蛋白质和维生素B的健康美食。鸡肉富含蛋白质,能够增强机体的免疫力,维持唾液和胃液的分泌,促进消化。 此外,鸡肉中含有多种矿物质和微量元素,如锌、硒、铁、镁等,有助于维持人体健康。锌对提高免疫力和增强记忆力有功效,铁对血红蛋白含量的提高和微量元素的代谢有促进作用。 总体来说,鸡腿棒不仅味道美味,也具有很高的营养价值。适当地食用它可以帮助我们维持身体健康。 结论: 鸡腿棒是一种广受好评的美食,制作过程简单,口感好。我们可以通过制作它来享受味觉上的美食享受,同时也可以满足我们对营养的需求。无论是健康还是美味,鸡腿棒都是一个非常优秀的选择。