山竹果有什么营养价值(山竹果有什么功效和营养)
山竹果,是一种植物果实,也是一种美食。在许多地方,山竹果被用作烹饪原料,或者直接食用。它的营养价值非常高,下面我们来了解一下山竹果的营养价值。 1.丰富的维生素 山竹果富含多种维生素,包括维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B3和维生素E。维生素C是一种强效的抗氧化剂,能够帮助抵御自由基对身体的伤害,也能增强免疫力。而维生素B1、B2、B3和E对于提高体能和保持身体健康同样重要。 2.高含量的矿物质 山竹果富含各种矿物质,如钙、锌、铁、镁、锰和钾等。这些矿物质对于人体来说都非常重要,能够保持正常的脑功能、心脏健康、肌肉强度和骨骼健康。而钾是一种特别重要的矿物质,它能够帮助调节心跳,降低血压,以及促进快速肌肉恢复。 3.高纤维含量 山竹果还含有丰富的膳食纤维,可以帮助稳定血糖、控制胆固醇和促进肠道健康。同时,膳食纤维也能够帮助减少体重、增加饱腹感以及降低肠道癌症的风险。 4.低热量,适合减肥 由于山竹果富含膳食纤维,而且每100克山竹果只含有67卡路里的热量,因此,它成为一个非常健康的选择,特别是想要减肥的人。 综合以上,我们可以知道,山竹果作为一种美食,不仅味道鲜美,而且营养价值非常高。它既适合作为甜点食用,又适合作为健康餐品食用。因此,我们应该多吃一些山竹果,让我们的身体更健康。