24节气立秋为什么吃西瓜的原因(24节气立秋手抄报图片)

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在江南一带,立秋有吃西瓜的习俗,意为“啃秋”、“咬秋”。那么为什么立秋吃西瓜,你知道由来吗?今天小编为您介绍。

为什么立秋吃西瓜?

我国民间有立秋之日“啃秋”的习俗,即在立秋之日啃吃西瓜,意用西瓜“啃”去余夏暑气,“啃”下“秋老虎”,迎接凉爽的秋季。

为什么立秋吃西瓜?西北地区纬度高,立秋前后西瓜刚进入采摘期,立秋吃西瓜就是一种尝鲜。而中部一些地区,立秋时西瓜已经进入末市,吃西瓜可以消除初秋之邪、润养五脏。

吃西瓜啃秋的习俗在古时就有了。传说明代时有一年,南京城里许多人长了癞痢疮,有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“癞痢”落疤自愈的故事多吃西瓜,结果瘌痢疮果真好了。因此人们就在入秋的这一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋。”也有迎接秋天到来之意。

人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚,于立秋当日吃下,为的是清除暑气、避免痢疾。

天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜,称“咬秋”,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。要是用现在的流行语来说,就叫hold住了。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”,据说可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和烧酒同食的生活习惯,民间认为可以防疟疾。

照南通的风俗,立秋吃西瓜有“吃西瓜烂猪毛”的说法。从前科学知识不是太普及,大家认为平时吃猪肉,猪皮上的猪毛没有办法消化,会粘在胃和肠壁上,日子一长容易生病。而立秋这天吃的西瓜能够把猪毛打去。

立秋西瓜怎么吃也颇有讲究。从前在立秋之前,要预先买几个大西瓜。立秋这天,把瓜洗干净,先用小刀儿∑阅读更多生肖属性知识资讯请关注:wwW.YixinGgU.coM;)在西瓜上开一个三角形的口子,再灌几调羹的白糖和几滴烧酒进去,把口封好,让白糖融化,渗到瓜瓤里头,吃过了中饭再切开来大家吃。这样的西瓜切开来是黑籽红瓤,因为加了砂糖,吃起来是又甜又沙。

几类人群不宜“咬秋”吃西瓜

“咬秋”虽好,但也要适度、讲究方法,有几类人群不宜“咬秋”。

专家介绍,西瓜不宜吃得太多,因为西瓜属于“生冷食品”,西瓜中大量的水分会冲淡胃中的胃液,吃多了可能会伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良、胃肠抵抗力下降,还可能引起腹胀、腹泻。

西瓜不宜在饭前食用,因为饭前吃大量西瓜会占据胃的容积,使就餐时摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。

此外,应少吃冰镇西瓜,虽然热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激较大,所以吃西瓜时应注意把握好温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8℃至10℃,这个温度口味也最好。每次吃的量不要超过500克,并且要慢慢地吃。

专家提醒,有蛀牙和遇冷感到酸、痛的牙齿过敏者,以及胃肠功能不佳者,不宜吃冰西瓜。糖尿病人、肾功能不全者、感冒初期患者、口腔溃疡病人,因身体机能较弱,也不宜“咬秋”吃西瓜。

立秋后谨慎吃西瓜

民谚说“秋瓜坏肚”,就是指立秋以后再继续生食大量瓜类,容易引发胃肠道疾病,特别是儿童和胃肠道功能不好的人更要注意忌口。

秋天水果的糖分含量较高,而且性凉,秋天本身属于燥热的气候,过分清凉会对胃肠道产生负担,所以不适宜多吃,尤其小孩子特别不适宜,因为他的胃肠道功能本身还没完全发育好。

西瓜本身性凉,加上立秋后人的胃肠道对寒凉食物的适应力下降,所以立秋后的西瓜应少吃,尤其是冰冻的西瓜,更不能像盛夏那样大快朵颐,否则易伤脾胃和引发其他疾病。

立秋后人要吃一些温热的水果,如:梨、柿子、橘子等,以调理脾胃,这样才无损身体阳气,到了冬天比较不容易感冒,腹泻或者手脚冰冷等。

立秋还有很多饮食习俗:过去在杭州一带流行食秋桃,四川东、西部还流行喝“立秋水”,山东莱西地区则流行立秋吃“渣”。这么多食俗大都为防痢疾,足见我国劳动人们对秋季腹泻的防范意识。

立秋是秋天开始的预兆,秋天的第一个节气。不晓得在立秋里关于为什么要吃西瓜的原因你们知道吗?以下是我为大家准备了24节气立秋为什么吃西瓜的原因以及立秋应该吃什么,欢迎参阅。

24节气立秋为什么吃西瓜的原因

据《二般秋雨斋随笔》中记载,西域妇女会选择立秋的晚上到田间去摸瓜,她们称之为“摸秋”。可能西瓜的形状会有点像孕妇的大肚皮,瓜内有子象征有儿子有关。在我国习俗中,“瓜”总与繁育后代有密切关系。所以立秋吃西瓜,估计就是这样传下来的。是代表以前人们对生活的一种向往和美好祝愿。

立秋吃什么水果好

1、桔子

桔子生津解渴,利尿,化痰润肺。秋天比较干燥,所以秋天可以吃一些桔子,解决干燥的问题。

2、葡萄

葡萄有着丰富的营养价值。补气血,补肝肾,利尿。还是很好的减肥水果。秋天多吃葡萄,补充糖分。

3、甘蔗

甘蔗有“天生复脉汤”之美称。秋天多吃甘蔗,生津解渴,是滋养的佳品哦。

4、大枣

枣子是女性补血气的好物。利用秋天滋补身体,冬天的时候才不会怕冷,手脚冰冻。

5、柿子

有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效。熟透的柿子可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。

立秋处暑是什么意思

立秋是什么意思:秋季开始、暑去凉来

大暑节气结束后就来到了立秋节气,立秋,是秋天的第一个节气,此时太阳黄经为135度。立秋为秋天的开始,天气逐渐由热转凉,再由凉转寒,最终过渡到寒冷的冬季。诗《立秋》:“一叶梧桐一报秋,稻花田里话丰收。虽非盛夏还藏虎,更有寒蝉唱不休。”

处暑是什么意思:炎热暑期即将过去

处暑的“处”字通“出”,也就是“出暑”的意思,处暑是秋天的第二个节气,到了处暑节气后,就已经正式进入秋天了,此时太阳公转到黄经150°,秋意正浓。

立秋节气风俗

1、晒秋

种典型的农俗现象,具有极强的地域特色。在湖南、江西、安徽等生活在山区的村民,由于地势复杂,村庄平地极少,只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物,久而久之就演变成一种传统农俗现象。这种村民晾晒农作物的特殊生活方式和场景,逐步成了画家、摄影家追逐创造的素材,并塑造出诗意般的“晒秋”称呼。

发展至今,全国不少地方的这种晒秋习俗慢慢淡化,然而在江西婺源的篁岭古村,晒秋已经成了农家喜庆丰收的“盛典”,篁岭晒秋被文化部评为“最美中国符号”之后,其更演变成乡村旅游提升的“图腾”和名片,每年吸引数十万人去篁岭赏秋拍摄。

2、摸秋

夏历八月十五日,是为中秋节。这天夜里婚后尚未生育的妇女,在小姑或其他女伴的陪同下,到田野瓜架、豆棚下,暗中摸索摘取瓜豆,故名摸秋。俗谓摸南瓜,易生男孩;摸扁豆,易生女孩;摸到白扁豆更吉利,除生女孩外,还是白头到老的好兆头。按照传统风俗,是夜瓜豆任人采摘,田园主人不得责怪。姑嫂归家再迟,家长也不许非难。此俗清代以前就有,民国以来仍流传在民间。如在商洛竹林关一带,中秋节夜里,孩子们在月亮还未出来时,照例钻进附近的秋田里,摸一样东西回家。如果摸到葱,父母就认为这孩子长大后很聪明;如果摸到瓜果,父母就认为孩子将来不愁吃喝,事事顺利。人们视“摸秋”为游戏,不作偷盗行为论处。过了这一天,家长要约束孩子,不准到瓜田里拿人家的一枝一叶。商南县的居民,在中秋节的晚上,吃罢月饼后,不肯长高的小孩去摸高梁;没有男孩的人家去摸茄子;没有女孩的人家去摸辣子;小孩不聪明的人家去摸葱。

3、秋忙会

秋忙会一般在农历七八月份举行,是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会。有与庙会活动结合起来举办的,也有单一为了秋忙而举办的贸易大会。其目的是为了交流生产工具,变卖牲口,交换粮食以及生活用品等。其规模和夏忙会一样,设有骡马市、粮食市、农具生产市、布匹、京广杂货市等。现今把这类集会,都叫做“经济贸易交流大会”。过会期间还有戏剧演出、跑马、耍猴等文艺节目助兴。

4、秋收互助

秋忙开始,农村普遍有“秋收互助”的习俗,你帮我我帮你,三五成群去田间,抢收已经成熟的玉米。一料玉米要搬四次:头茬、二茬、三茬、捞空茬。妇女、老人、十来岁的小孩,他们手提竹笼,一排接一排,一株接一株,挨着个儿去搬。切忌“猴子搬玉米,搬一个撂一个。”而是搬一个放在笼子里,然后放在地头玉米穗堆子里,最后用大车拉回家。头茬先搬已经成熟了的玉米穗,未成熟的玉米穗,留下来二茬再去搬。二茬、三茬是用同样的办法去搬。最后捞空茬,把剩余的玉米穗,不管老嫩、一齐搬回家中。看谁家的玉米成熟的早,先给谁家搬,既不违农时,又能颗粒归仓。

5、秋田娱乐

秋天,特别是秋忙前后,农事虽忙,秋种秋收,忙得不亦乐乎!但忙中也有乐趣,常见一些青年人和十余岁的孩子,在包谷、谷子、糜子生长起来以后,特别是包谷长成一人高,初结穗儿的时候,田间里正是他们玩耍、做戏的场所。他们把嫩包谷穗搬下来,在地下挖一孔土窑,留上烟囱,就是一个天然的土灶,然后把嫩包谷穗放进去,到处拾柴禾,包谷顶花就是很好的燃料,加火去烧。一会儿一全窑的包谷穗全被烧熟了,丰硕的包谷宴就在田间举行。他们还上树捉麻雀蛋,就地打兔子,能吃的野味很多,都可以在野地的锅里,烧制出来。有荤有素,百味俱全。他们还把打来的柿子,弄来的红苕,放在土窑洞里,温烧一个时辰,就会变成香甜的柿子。这种秋田里的乐趣,一代一代地传承下来。

6、贴秋膘

民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比。因为人到夏天,本就没有什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,体重大都要减少一点。秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,补的办法就是“贴秋膘”:在立秋这天各种各样的肉,炖肉烤肉红烧肉等等,“以肉贴膘”。

7、啃秋

“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜,称“咬秋”,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”,据说可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和烧酒同食,民间认为可以防疟疾。城里人在立秋当日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了。而农人的啃秋则豪放得多。他们在瓜棚里,在树荫下,三五成群,席地而坐,抱着红瓤西瓜啃,抱着绿瓤香瓜啃,抱着白生生的山芋啃,抱着金黄黄的玉米棒子啃。啃秋抒发的,实际上是一种丰收的喜悦。

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南方有“立秋啃秋瓜”的习俗,啃秋即立秋日吃瓜,寓意是炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。西瓜甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏佳果。在入秋这天吃西瓜,可以防秋燥,久之形成习俗。此外,立秋吃西瓜也有迎接秋天到来之意。

为什么立秋要吃西瓜

立秋是秋季的第一个节气,于每年公历8月7-9日交节。立秋意味着降水、湿度等处于一年中的转折点,趋于下降或减少。

立秋不代表酷热天气的结束,立秋还在暑热时段,尚未出暑,秋季第二个节气(处暑)才出暑。

立秋是古时“四时八节”之一,民间有祭祀土地神,庆祝丰收的习俗,以及“贴秋膘”、“咬秋”、“晒秋”等习俗。

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