饭前饭后筷子的摆放是什么(饭前饭后筷子的摆放方向)

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饭前饭后筷子的摆放是什么餐桌礼仪:吃完饭筷子方向朝哪边吃完饭筷子【学习更多十二星座配对文章请关注:Www.HaixiNgu.COm<;.]怎么放图解

以中餐来说,在用餐之前,筷子一定要整齐放在饭碗的右侧,用餐之后则要竖向放在饭碗上正中间的位置。

筵席中暂时停餐,可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。如果将筷子横搁在碟子上,那是表示酒醉饭饱不再进膳了。这种横筷的礼仪,我国古已有之。横筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间。小辈为了表示对长者的尊敬,必须等长者先横筷后才可跟着这么做。

在生活中对筷子的使用礼仪有以下禁忌:

1、忌敲筷。即在等待就餐时,不能坐在餐边,一手拿一根筷子随意敲打,或用筷子敲打碗盏或茶杯。

2、忌掷筷。在餐前发放筷子时,要把筷子一双双理顺,然后轻轻地放在每个人的餐桌前;距较远时,可以请人递过去,不能随手掷在桌上。

3、忌叉筷。筷子不能一横一竖交叉摆放,不能一根是大头,一根是小头。筷子要摆放在碗的旁边,不能搁在碗上。

4、忌插筷。在用餐中途因故需暂时离开时,要把筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边,不能插在饭碗里。

5、忌挥筷。在夹菜时,不能把筷子在菜盘里挥来挥去,上下乱翻,遇到别人也来夹菜时,要有意避让,谨防“筷子打架”。

6、忌舞筷。在说话时,不要把筷子当作刀具,在餐桌上乱舞;也不要在请别人用菜时,把筷子戳到别人面前,这样做是失礼的。

许多去到了国外的人一定是都要学习当地的风俗民情,西餐一直在中国都有着不弱的地位,所以西餐的礼仪多少都有些理解。不过中国的筷子却是有着更悠久以及更讲究的历史。

还想了解》》中国家庭餐桌礼仪

中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。

将筷子横搁在碟子上,那是表示酒醉饭饱不再进膳了。但横筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间。小辈为了表示对长者的尊敬,必须等长者先横筷后才能跟着这么做。据史载,宋代有个官员陪皇帝进膳时,因先横筷而犯了大不敬的罪。现在用膳时,即使先吃完饭的,也不立即收拾碗筷,要等全桌膳毕后再一起收拾,可以说这是古代横筷礼仪的延续,表示“人不陪君筷陪君”。

吃完饭不放在碗的上面,放在上面标示没吃完,放在碗上面标示筷子头保持干净。将筷子插入米饭,有烧香的含义,是不礼貌的放置方法。吃饭结束,将筷子放在碗后面的桌子上,碗、筷子的中心、餐桌的中心成为一条直线。这样摆放表示吃饱了。是最佳的礼仪方式。

吃完饭,筷子应该放在碗上还是桌上有两种截然相反的观点:一种说法是,筷子不可以放到碗上的,把筷子放到碗上是奉供死人的做法,所以为了避讳,所以不把筷子放在碗上,这是一种民情风俗。

另一种说法正好相反,筷子放到碗上表示已经吃饱了,不想再吃了。其他人没吃完的时候就搁碗上,表示对人的尊重。等大家都吃好了,再把筷子从碗上拿下来,这是一种礼仪。

1.将筷子放在碗后面的桌子上,碗、筷子的中心、餐桌的中心成为一条直线。这样摆放表示吃饱了。是最佳的礼仪方式。

2.将筷子横搁在碟子上,那是表示酒醉饭饱不再进膳了。但横筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间。小辈为了表示对长者的尊敬,必须等长者先横筷后才能跟着这么做。据史载,宋代有个官员陪皇帝进膳时,因先横筷而犯了大不敬的罪。现在用膳时,即使先吃完饭的,也不立即收拾碗筷,要等全桌膳毕后再一起收拾,可以说这是古代横筷礼仪的延续,表示“人不陪君筷陪君”。

扩展资料:

筷子使用的礼节:

1、夹起食物之后,不应该放回盘碟。

2、不能用筷子对着人或用餐时拿筷子指手画脚。

3、不能将筷子插入一碗米或饭。

4、不与他人的筷子相争。

5、赴宴的时候,不应提前于主人动筷子(汤匙亦然)。在有些国家,会等客人(或者在座最年长者)动作才开始吃饭。

6、在用餐过程中,已经举起筷子,但不知道该吃哪道菜,这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋,在菜盘上来回的转而却又不夹菜。

参考资料来源:百度百科-筷子

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