小暑节气饮食禁忌(芒种节气饮食禁忌)

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小暑节气的禁忌有哪些一览小暑节气饮食禁忌小暑节气吃什么食物 小暑饮食宜忌

“小暑”是农历二十四节气之第十一节气，每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为“小暑”。暑，表示炎热的意思，“小暑”为小热，还不十分热。下面是我整理的关于小暑节气的禁忌有哪些，欢迎阅读!

小暑节气的禁忌有哪些

小暑最忌吹南风

“小暑南风，大暑旱”之说，意为小暑若是吹南风，则大暑时必定无雨。

在江南，故农谚说“小暑雷，黄梅回;倒黄梅，十八天”。江苏有小暑日忌西南风的说法，农谚“小暑西南风，三车勿动”，三车是指油车、轧花车、碾米的风车，意思是小暑前后，西南风和东南风的交汇机会多，主年景不好，农作物歉收，风车、轧车、油车都不动了。

小暑忌讳坐木头

民间还有：“冬不坐石，夏不坐木。”的说法。暑过后，气温高、湿度大。久置露天里的木料，如椅凳等，经过露打雨淋，含水分较多，表面看上去是干的，可是经太阳一晒，温度升高，便会向外散发潮气，在上面坐久了，能诱发痔疮、风湿和关节炎等疾病。所以，尤其是中老年人，一定要注意不能长时间坐在露天放置的木料上。

小暑忌冷水洗浴

冷水洗浴是很多青年男性中最喜欢的消暑方式，但夏季天气炎热，人的汗孔肌腠均处于开泄状态，因此，寒气极易侵入人体，导致阳气暗损。可以见到的病症如手足发冷，小腿转筋，双目视物不清，甚则变成原因不明的发热。同时，即使是热水洗浴，亦要注意浴后避风，对小儿尤其如此。

小暑忌空腹饮茶

过多饮茶，尤其是空腹时饮茶，极易导致茶水消耗人体的阳气，如果再是喜欢食咸之人，咸味引茶入肾，消烁下焦肾阳，使人易于罹患手足疼痛之痹症，以及下元虚冷的腹泻、阳痿、痛经等病症。因此，夏季饮茶，应是在餐后饮二到三杯为宜，有饥饿感则立刻停饮。

老年人不宜夏练三伏

“冬练三九，夏练三伏”，这是前人在长期锻炼过程中总结出来的经验。在严寒天气下锻炼，能增加肌体对寒邪的抵抗力;在酷热天气下锻炼，能提高人的耐热能力，使得肌体能更好地适应炎热的自然气候。但对老年人来说，一味强调“夏练三伏”，则就不太适宜了。

老年人脏器功能减退，体内的水分比年轻人少15%左右，因此抗热能力较差，在高温天气下很容易发生中暑。此外，老年人在炎热天气下锻炼后，还容易诱发脑血栓、心肌梗死等重症。所以，老年人是不宜在三伏天进行锻炼的。

当夏季气温在30℃～33℃时，老年人要减少运动量，最好选择早晨进行锻炼，时间以半小时以内为宜。当最高气温高于35℃时，老年人应停止一切活动，并保持充足的饮水;同时，身边还要存放一些常规的防暑药品，如仁丹、十滴水、清凉油、藿香正气水等。

小暑吃什么食物好

1、黄瓜+煮鸡蛋

山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。

2、吃三宝

“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到来，意味着即将进入三伏天。此时，天气炎热，人体出汗多，消耗大，养生保健一定要注意补充体力，解热防暑。民间在这个时节素有吃三宝——黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗。

3、食新(食辛)

小暑食新，是客家人的一种民俗活动。客家人，即广东、福建、江西、台湾等地原住民的主要组成部分。在小暑过后尝新米，客家人将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。一般买少量新米与老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民间有“小暑吃黍，大暑吃谷”之说。

4、吃饺子

伏天民谚有“头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦”，“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。

5、吃面

伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。《魏氏春秋》：“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，这里的汤饼就是热汤面。《荆楚岁时记》中说：“六月伏日食汤饼，名为辟恶。”五月是恶月，六月亦沾恶月的边儿，故也应“辟恶”。

6、吃羊肉

徐州人入伏吃羊肉，称为“吃伏羊”，这种习俗可上溯到尧舜时期。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣“六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤”。

7、吃莲藕

每逢小节气，暑民间有吃藕的习俗，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素，vc钾和膳食纤维比较多，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效，可治血虚失眠。有清热凉血作用，可用来治疗热性病症。

小暑节气有多热

小暑为小热，还不十分热，到了大暑才是一年中最热的时候。

小暑时节，江淮流域梅雨即将结束，盛夏开始，气温升高，并进入伏旱期;而华北、东北地区进入多雨季节，热带气旋活动频繁，登陆我国的热带气旋开始增多。

我国古籍《月令七十二候集解》中记载：“六月节……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”

民间也有节气歌谣曰：“小暑不算热，大暑三伏天。”意思是说，小暑时，天气开始炎热，但还没到最热。

古人认为，小暑就是小热的意思，到了农历六月中旬的大暑节气，天气才会大热。不过，实际上的情况并非如此。

其实小暑大暑都是制造高温的高手，关于小暑的天气炎热程度，民间有句顺口溜特别契合——“小暑，小暑，小心中暑;天热，天热，天天都热。”

所以说小暑不是“小热”，而是“很热”，而且“天天都很热”，高温来得迅猛，炎热持续的时间也╔浏览更多星座性格常识内容请关注:wWw.fUyUanwU.cOM`",}.]"很长。

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小暑(Lesser Heat)，是二十四节气之第十一个节气，也是干支历午月的结束以及未月的起始;公历每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑。暑，表示炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。下面是我为大家带来的关于小暑节气饮食的知识，欢迎阅读。

适宜吃什么

1.饮食上以清热解暑、健脾开胃为主，同时兼顾生津止渴和养心安神，并适当利水祛湿。

2.中药宜选用清热祛暑滋阴的药材，如金银花、白菊花、麦冬、山楂、玉米须、决明子、五味子、枸杞、茯苓、薏苡仁等。

3.食物可选用新鲜蔬菜和瓜果，如西红柿、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜、酸梅、绿豆、莲子、芦根、鸭、鳝鱼、鲫鱼、鸽子、山药、荷叶、绿豆芽、蚕豆、芹菜、桃、杏、番木瓜、椰子、牛奶、啤酒、金银花、菊花、绿茶等。

禁忌吃什么

1.少吃高脂厚味、辛辣上火之物，如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜等。

2.不宜过食冷饮及含气饮料，如雪糕、冰砖、冰棒、冰冻饮料等，以免伤脾胃，聚湿生痰。

小暑的食谱

山药鳝鱼汤

【材料】鳝鱼1第，淮山药300克，香菇3朵。

【调料】葱段、姜片、盐、味精、白砂糖、胡椒粉、料酒、植物油、香菜段各适量。

【做法】

1.鳝鱼切段，切一字花刀，焯透;淮山药去皮，切滚刀块，焯水。

2.炒锅放植物油烧热，放淮山药炸至微黄捞出。

3.锅留底油烧热，下姜片、葱段爆香，放鳝鱼、香菇、料酒、开水、淮山药烧开，用小火炖5分钟，加盐、胡椒粉、白砂糖、味精、香菜段炒匀即可。

功效：

黄鳝性温、味甘，入肝、脾、肾经;具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效;山药强肾补虚佳品，此道养生汤是小暑时节最佳补益养生汤，益脾补肾补中益气。

紫菜海米鸡蛋汤

【材料】紫菜20克，海米15克，鸡蛋1个。

【调料】葱花、盐、香油、味精、植物油各适量。

【做法】

1.紫菜洗净，撕碎，用冷水浸泡片刻;海米洗净，用温水浸泡至软;鸡蛋磕入碗内打散。

2.炒锅放植物油烧热，放入葱花爆香后，倒入适量清水烧沸，加入盐，均匀淋入鸡蛋液，搅散。

3.蛋花浮起后，加入香油、味精搅匀，再放入紫菜、海米，煮熟即可。

功效：

此汤由紫菜、鸡蛋和虾米组成，有与润肺利咽、清热解毒、养血熄风、滋阴润燥的作用。可为人体提供丰富的蛋白质，脂肪、碳水化合物、钙、磷、碘等多种营养成分。

同时兼具软坚散结、补肾壮阳的功效。适用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、阴虚咳嗽、咽喉肿痛、脚气、高血压等症状。健康人食用更具益智健脑，精力充沛，健美明目之功效。

1小暑饮食宜忌

1、小暑时节人体出汗比较多，体液损耗比较大，应及时补充水分，也可以多喝山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等以预防中暑。

2、小暑宜多吃瓜果。瓜果汁多味甜，不仅能生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C，也是非常好的清热解暑水果。

3、在小暑节气，人的肠胃因受暑热刺激，功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适。因此，小暑节气饮食要清淡,既能补充营养，又容易消化。

4、“暑”虽然意味着天气炎热，但仍要少吃凉菜、少喝冷饮，避免脾胃虚弱弓|起脾胃病。

2小暑推荐吃菠萝

推荐理由：菠萝果形美观、汁多味甜，具有生津和胃、解暑益气的功效，非常适合在夏季防暑解暑时食用。

菠萝银耳羹

材料：菠萝300克，银耳50克。

调料：冰糖、白醋各适量。

做法：

1.将菠萝去皮，洗净,切块;银耳用温水泡发，洗净，撕成小块，备用。2.锅置火上，倒入适量清水，调入冰糖、白醋，放入菠萝块、银耳，煲熟即成。

3小暑推荐吃鳝鱼

推荐理由：俗话说“小暑黄鳝赛人参”。黄鳝即鳝鱼的一种，其肉质在小暑前后最为美味滋补。小暑时适量食用黄鳝，能补充机体流失的营养，对身体健康很有益处。

竹笋炒鳝段

材料：鳝鱼200克，竹笋150克，西红柿100克，大蒜、姜末、葱丝各适量。

调料：豆瓣酱、胡椒粉、料酒、白糖、盐、鸡精、植物油各适量。

做法：

1.鳝鱼处理干净，切段;竹笋洗净，切片;西红柿洗净,切片，铺于盘底。

2.将油锅烧热，放入大蒜、姜末、葱丝炒香，下鳝段翻炒,调入豆瓣酱、料酒，再放入竹笋片,加盐、白糖、胡椒粉、鸡精调味即成。

4小暑推荐吃酸梅汤

推荐理由：酸梅汤是传统消暑和解渴的佳品，有着悠久的历史。它之所以有消暑止渴的功效，秘密就在于它的材料一乌梅有解暑、止泻、止咳、止痛的功效，山楂有消食解腻的功效。面对三伏天的热浪,来--碗冰镇酸梅汤,能让您神清气爽。注意,肠胃不好的人不要喝冰镇的,以免弓|起腹泻。

自制酸梅汤

材料：乌梅5颗,山楂干15克,玫瑰果(洛神花)4颗。

调料：冰糖25克。

做法：

将乌梅、玫瑰果、山楂干洗净，放入砂锅中，加适量水，大火烧开后转中小火煮20分钟，放入冰糖,关火晾凉，然后捞出材料,将酸梅汤放入水壶中冰镇后饮用。

关于小暑节气饮食禁忌，小暑节气不能吃什么的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。