桂花属于何种花科
桂花是一种经济价值和园林观赏价值都很高的常绿灌木，是我们中华民族非常重要的文化符号之一。桂树是鲜花与香料双重价值的植物，远古时代就已经被人类厚爱，并且在不同的文化中都被视为吉祥的象征性物品。那桂花到底属于什么花科呢？下面我们就来了解一下。
桂花的科属分类
桂花是属于梧桐科植物的一个种，它的学名是“Osmanthus fragrans”。梧桐科在自然界中是一种乔木或灌木，大约有30多个属，500多种植物。它们主要分布在热带和亚热带地区。梧桐科的植物多年生，一般为乔木或小灌木，有些植物的花为桐子状，有些为聚伞花序或总状花序，果实坚硬，常为蓰状，具有药用、园林美化和木材用途。
桂花在梧桐科中的特殊地位
梧桐科的植物呈现出一种独特的特点，就是它们的花香清奇，尤以桂花最为著名。桂花的香气性质非常稳定，所以其受欢迎程度很高，用途也十分广泛。桂花最早在中国广泛种植于南方地带，因此得名“桂花”，其香味与肉桂味道相类似，属于甜味的香气，因而也称为金桂花、甜桂花、五味桂花、巴东桂花等。这些常见的名称所代表的就是联系桂花的食用、风景园林建设、香精调配和大众化市场商业运用。
桂花的展示和应用
桂花的美好与香气深深地深入人心，与此相关的文化和特产市场因在大众娱乐、餐饮美食、香料调配、庭园景观、果酒酿制等方面产生了重大而具有多重价值的影响。我们可以通过各种方式来欣赏、展示和应用桂花，特别是其独特的香气，更能让人在美化身心的同时让人们对生活产生更深层次的思考和感悟。
总结
桂花是梧桐科植物的一种，具有独特的香气，因此在文化、经济、和园林建设等领域都有着广泛的应用价值。它不仅成为我国非常重要的象征物品之一，而且在不同的地方更有着不同的体现方式和特色。无论是赏花还是品尝桂花糕点、饮品，都能让我们感受到桂花花香带来的独特魅力。
