三月三为什么要吃鸡蛋湖北这里有什么说法嘛(三月三为什么要吃鸡蛋)

今天给各位分享三月三为什么要吃鸡蛋湖北这里有什么说法嘛的一些知识，其中也会对三月三吃鸡蛋有什么说法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

三月三为什么要吃鸡蛋湖北这里有什么说法嘛三月三是什么节日为什么要吃煮鸡蛋三月三为什么要吃鸡蛋三月三吃鸡蛋的由来介绍

三月三，荠菜（地菜）煮鸡蛋。在湖南湖北等地，每逢农历三月初三，都有荠菜煮鸡蛋的习俗，说吃了荠菜煮的鸡蛋，一年当中腰腿不疼、头不疼。

有营养专家称，虽然“三月三吃地菜花煮鸡蛋”是一种传统的习俗，古时候主要预防春疫，其科学性还有待考证。

不过从营养学的角度来讲，地菜虽然是野菜，但是营养丰富，里面含有大量的胡萝卜素、维生素B和维生素C，而且钙、铁的含量也比较高，这些营养元素对人体的健康是有好处的。

加上鸡蛋的蛋白质含量高，卵磷脂、维生素A也丰富，这样两种营养食物放在一起，自然对身体有好处.

扩展资料：

荠菜煮鸡蛋的方法是：

将新鲜荠菜洗净后捆扎成一小束，放入鸡蛋，再配两三片生姜，红枣要在鸡蛋煮熟以后再放，这样煮既可保证荠菜的清香及药用功效完全渗透入鸡蛋中，又可让红枣不烂、香甜可口。

如果在出锅前依口味再加入一点点盐或是糖，味道将会更佳。

荠菜，别名地菜、护生草、鸡心菜，其根、花、籽均能入药。《诗·邶风·谷风》有“谁谓荼苦，其甘如荠”。十字花科，一年生草本，性喜温和，耐寒力强。

野生于田野。全草含荠菜酸、生物碱、氨基酸、黄酮类等成份。嫩株可作蔬菜，带花果的全草入药。性凉，味甘淡，功能凉血止血，主治吐血，尿血，崩漏，痢疾等症。近用治肾炎，乳糜尿等症。

三月初三节日古称上巳(sì)节，是一个纪念黄帝的节日。相传三月三是黄帝的诞辰，中国自古有“二月二，龙抬头；三月三，生轩辕”的说法。魏晋以后，上巳节改为三月三，后代沿袭，遂成水边饮宴、郊外游春的节日。

吃煮鸡蛋的原因

相传名医华佗有天采药时偶遇大雨，便在一老者家中避雨。见老者因头痛痛苦难熬，便采来一把荠菜，嘱咐老者用荠菜煮鸡蛋吃。老者吃了3个鸡蛋后便痊愈了。还有一种说法是，每年农历三月初三是汉人迎接祖先灵魂的日子，用吃鸡蛋的方式纪念祖先，并希望沾点灵气。

三月初三风俗：

吃荠菜煮鸡蛋

农历三月初三有吃荠菜煮鸡蛋的习俗，老人们说，吃了可以一年当中腰腿不疼、头不疼。每年农历三月初三是汉人迎接祖先灵魂的日子，用吃鸡蛋的方式纪念祖先，并希望沾点灵气。

放风筝

江南人民自古就有清明放风筝的习俗。沪谚：“二月二，搓麻线，三月三，放风筝”又如：“杨柳青，放风筝。”民间还有说将风筝送上天空，将线剪断，任其飘逝，将把一年的病痛和烦恼一同带走。

三月三为什么要吃鸡蛋？

三月三要吃鸡蛋最主要的原因是因为，每年农历三月初三，是汉人迎接祖先灵魂的日子，用吃鸡蛋的方式悼念祖先，并希望沾点灵气。

所以说，在三月三这是会有吃鸡蛋的习俗的。

三月三吃鸡蛋的由来介绍

三月三吃鸡蛋其实和习俗是有一定的关系的。

讲在壮族三月三歌墟中男女青年的交际习俗：碰彩蛋。彩蛋是把熟鸡蛋染成彩色用以传情之物。小伙子在歌墟中手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋；

姑娘如果不愿意就把蛋握住不让碰，如果有急就让小伙子碰。蛋碰裂后两人共吃彩蛋，这就播下了爱情的种子。

所以也就有了三月三要吃鸡蛋的习俗。

三月三吃鸡蛋有什么功效？

上巳节为什么消失了？

上巳节形成于先秦时代，节期在三月的第一个巳日，因为这个日子多逢农历三月初三，所以魏晋之后就固定在三月三了。唐以后，上巳节的习俗逐渐淡出，从宋元时代开始，渐渐不显，笔记史料和文学作品中都表现了一种追古慕古的情怀。

到了宋代，上巳节突然销声匿迹，因上巳、清明、寒食三节日期相近，内涵冲突。上巳重狂欢，寒食重祭祖，清明阅读更多星座配对 内容请关注:www.xZhaO.cc",】"重健康，唐高宗时便曾下诏批评：寒食上墓，复为欢乐，坐对松槚，曾无戚容。

关于三月三为什么要吃鸡蛋湖北这里有什么说法嘛到此分享完毕，希望能帮助到您。