春分是中国传统节气中的第四个节气，在每年的3月20日或21日之间，标志着春天正式来临。在中国的农历里，春分也是一个非常重要的节气，因为这标志着农民开始进行春季的耕作和种植。而在春分这个重要的节气里，有一个非常古老的传统习俗，那就是以春分日为起点开始立蛋。
在中国农村，家家户户都有这样一项传统习俗，每年春分这一天，家家都会开始以“立蛋”来纪念这个特殊的时刻。立蛋的过程很简单，就是在春分这一天里，人们会在鸡群里选择最好的几只母鸡，然后把它们放在一个干净的笼子里，将一枚白色鸡蛋放在笼子里，然后将其安置在一个干燥、温暖且光线充足的地方。
据说，如果这朵鸡蛋在春分到清明期间孵化成功，那么这些新生的小鸡就会很健康，成长得很快，而且鸡蛋的蛋黄也会非常大，味道也会很好，可以用来制作各种美味的食品。此外，立蛋还有一个非常重要的意义，那就是预示着一个幸福、平安和五谷丰登的新春季节。
从中国古代的传说中来看，春分要立蛋的传统也和当时的商业风俗有关。根据传说，春分要立蛋的习俗起源于商代时期，这时候，商人们会在春分这一天之前去收购大量的鸡蛋，然后将这些鸡蛋送到客户手中，以示对客户的关心和祝福。
今天，立蛋已经成为了中国农民非常受欢迎的传统习俗之一，而且在不同的地区还有各自不同的发展。比如在贵州省和湖南省，人们会不仅让鸡在春分这一天下蛋，还会给其他动物比如牛、羊等也下蛋，以示祝福家丰收，生活美满。而在广东和福建等地，人们则会将春分这一天立蛋与景观垂钓相结合，一边立鸡蛋，一边钓鱼，吃着各种美味的农家小食，度过一个轻松愉快的春天。
总的来说，春分立蛋是中国非常重要的传统习俗之一，它不仅展示了中国人的传统文化，而且也是一种独特的祝福和表达情感的方式。它预示着一个美好、繁荣和幸福的新春季节，也传递着希望和充满生机的信号，是中华民族不可分割的文化遗产。
