冬至在古代有哪些习俗(冬至在古代有哪些名称)

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“冬至”节气来临,各地都有哪些习俗冬至节气的传统习俗有哪些冬至在古代有哪些习俗

冬至是二十四节气之一,在冬至这一天,太阳光直射南回归线,相对于北半球,太阳光最为倾斜,太阳高度角最小,是白昼时间最短,黑夜时间最长的一天,从今天以后,白昼时间将逐渐变长。这一天也是我国民间的传统节日,素来就有“冬至大如年”的说法。全国各地在冬至这一天的风俗习惯是不同的,有的地方冬至这天用来祭祀,有的地方通过食用特殊的饭菜来躲过这一天,有的民族也会通过特殊的活动来度过这一天,下面就来盘点以下各地在冬至这一天都有哪些习俗:

一、祭祀祖先

在我国的南方,冬至日这一天一直都有祭祀祖先的习惯,因为古人认为冬至这一天太阳回到了起始点,从这一天开始天气逐渐一天冷过一天,以九天为一个基准,度过九个九天后,天气就会转暖。这一天标志着太阳的新生,所以将这一天用来祭祀祖先,表达对祖先的养育之恩,也有希望祖先获得新生之意,祭祀完祖先后就会举办宴会活动。

二、吃特色饮食

在我国北方,有冬至这天吃饺子的说法。据说是用来纪念“医圣”张仲景。当然也有吃别的食物的习惯,比如江南在这一天就会吃汤圆,杭州这一天也有吃年糕的习俗,将这一天当成是过年一样。在我国台湾地区还有吃糯糕的习惯,不过还是吃饺子的地方多一些。

三、搞庆祝活动

在我国的少数民族中也有庆祝冬至日的活动,比如马尔扎人将这一天叫做卡拉琼日,在这一天人们会聚在一天,点燃巨大的篝火用来度过这一年中夜晚最漫长的一天,还会举办盛大的晚会。

你知道冬至这天还有哪些习俗呢?欢迎留言讨论。

冬至节气的传统习俗有画九、酿米酒、吃汤圆、吃烧腊与姜饭、吃饺子。冬至是我国二十四节气中最早制定的节气之一,古称“日短”或“日短至”。

1、画九

所谓的画九,实则是冬至后计算春暖日期的图。明代《帝京景物略》载:“冬至日,画素梅一枝,为瓣八十有一。日染一瓣,瓣尽而九九出,则春深矣,曰九九消寒图”。“九九消寒图”有三种图式,分别为文字、圆圈、梅花三种。

2、酿米酒

传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒用糯米或者黄米,加入桂花酿造。

3、吃汤圆

吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。

4、吃烧腊与姜饭

南方一些地方在冬至日要吃烧腊,冬至这天,晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味,寓意加菜添岁。冬至日,吴川人素有冬至“吃姜饭”的习俗。

5、吃饺子

在中国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。中国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。

以上内容参考:百度百科-冬至

在古代,冬至又称为“冬节”“贺冬”“消寒节”。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民问有“冬至大如年”的讲法。所以,古人在冬至日有很多丰富的习俗活动。

祭祀

先秦时期,冬至是节令之首,是举行祭祀仪式的重要时间节点。因为冬至是阳气上升的时节,祭祀的主要对象是天神、人鬼,而祭祀是为了迎接阳气的再生和祛除灾祸不详。朝廷会举行特定的天人沟通仪式,民间则是备办饮食祭祀先祖。

朝贺拜贺

从汉代开始,改行太初历,冬至不再作为岁首,被称为“冬节”,同时,敬老的文化也开始被引入冬至,逐渐形成了“贺冬”的习俗活动。在朝廷,有朝贺之礼:官员在冬至这一日要进宫给皇帝朝贺,宋代时被称为“排冬仪”。同时,皇帝也鼓励官府要举行祝贺仪式,而官员之间则流行互相“拜冬”的礼俗。在民间,人们会穿上华美的衣服,互相拜贺,尤其是拜贺尊长,馈送节令食品,-起聚会举杯相庆。妇女们也会给家里的长辈奉献新做的鞋袜。

③休假

从唐代开始,冬至的习俗越来越完备丰富。朝廷非常重视这个节日,甚至冬至日也像元日一样都休假七天。

④占候、颁历、数九

冬至这天,朝廷会通过观察天气风两寒温变化,推测自然灾异或年成,并在此日颁布历法。同时,朝廷和民间也会举行各种形式、内容不一的“数九九”游戏。(具体内容参考上篇笔记《古代冬日游戏整理》)。

5.吃食

吃北方地区

从唐代开始流行冬至日吃馄饨。一些富贵人家求新奇,会做十余种不同特色的馄饨,放入同一器皿中,称为“百味馄饨”。除了馄饨外,明代后期,京城的百姓也把兔肉羹和冬笋作为节日食品;清代时,北京的旗人在冬至祭祖后,会围坐分吃祭过祖宗的“白肉”。民国时期,北方地区开

始有了吃饺子的习俗。据说是为了纪念东汉神医张仲景,他为了不让人们冻掉耳朵,给大家煮羊肉汤,形似“娇耳”下锅,人们在这天吃饺子,意味着不会冻掉耳朵。

南方地区

浙江个别地方冬至的食俗与北方相近,其他地方

却各不相同:

南朝荆楚一带地区有冬至∑阅读更多十二生肖属相资讯请关注:WWw.mEIxiNggu.cOm;)吃赤豆粥的习俗;明代

时,江南地区冬至吃“花糕”,喝分冬酒;清代,

苏州的冬至食品是冬至团;福建汀州作的是米

圆;广西北流县要包米粽,广东增城县要作糍

粑,云南楚雄县做的是糯饼饭。民国时期,福建

有的地方有吃搓丸子的习惯,同时,江南很多地

方也有在冬至日吃豆腐的习俗。

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