桂圆树是一种广泛种植于南方地区的常绿果树，是中国传统的果树之一。它被誉为“皇后果”、“营补佳品”，也被誉为“黄金果王”。桂圆树是一种极具观赏价值、经济价值和食用价值的树种，是中国园林和农业的重要组成部分。
桂圆树属于三尖叶树科植物，具有较高的分枝能力和保持元气活力的能力。其树干直立，树皮比较光滑，扎手不伤。成熟的桂圆树高度一般在5-15米之间，叶子为卵形，大小不一，叶面具有光泽，总形如珠串悬挂在枝条上。桂圆树的花期在5-7月，花色为白色或淡黄色，花朵散发淡雅的香气。而桂圆的果实则在8-11月成熟，果实呈圆形或椭圆形，果皮中灰绿色，通常有明显的龟裂纹路，果肉则是白色或淡黄色且透明的，外表鲜亮，味道香甜软糯，具有浓郁的香味，且具有养血补脾、强筋壮骨、止泻通便等多种功效，是著名的营补佳品。
桂圆树的生长条件比较苛刻，它喜欢半阴湿润的环境，对土壤的要求也比较高，主要需要土质肥沃、排水良好的土壤，同时它对空气湿度也有较高的要求。基本上只要符合这些要求，桂圆树就可以在南方地区轻松地生长繁殖。
桂圆树在中国有着悠久的历史，据文献记载，桂圆树在约1500年前先后被引进到浙江、福建、广东等地，此后开始广泛种植。在宋代，桂圆成为皇室御用的水果，由于其木质坚硬的特点，还可以做成工艺品、雕刻、建筑材料等用品。
现如今，桂圆树已经成为了南方农业和园林的重要组成部分，广泛种植于南方的园林、果园、公园、街头巷尾等地方。桂圆的产量也在飞速增长，成为了南方地区的一个独特的经济产业，每年成百上千万个桂圆被运往全国各地和部分国家和地区。
桂圆树在中国不仅是经济性植物，同样也是一种文化性植物，富有深厚的文化底蕴，被赋予了许多美好的寓意，被誉为“圆情圆爱，天下无双”，寓意着纯洁、圆满、幸福和团圆。中秋节时，桂圆也是重要的象征之一，象征着观音菩萨的垂怜和柔美。桂圆的花香和果香也经常被人们运用于文化艺术中，如诗、词、歌、调、画等等。
总而言之，桂圆树是一种有着重要经济价值、文化价值和观赏价值的植物，是中国南方地区园林和农业发展的重要组成部分。它以其美丽的形态、甘美的果实和深厚的文化底蕴塑造了一个独特的形象，被称为“黄金果王”，也成为了南方文化的一部分。
