学术研究表明，这种带刺的植物果实类豌豆的植物被称为刺豆。它属于豆科植物，是由刺状假叶构成的果蒂，具有硬外壳和多汁的果肉。刺豆在中国南方比较常见，是一种具有高营养价值的食品和药用植物。除此之外，刺豆还具有多种生态和经济效益。
首先，刺豆是一种特殊的野生植物。由于它野生生长，没有进行人为种植和管理，因此它在生态系统中扮演着重要的角色。刺豆具有相对稳定的栖息地环境，能够适应各种环境条件，对生态环境的改善和维护具有积极作用。同时，由于刺豆是一种生长较慢的植物，因此它的生长也需要一定的时间和环境条件，这就保证了自然环境的稳定和平衡性。
其次，刺豆是一种具有高营养价值的食品植物。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、膳食纤维等营养成分，具有清热解毒、滋养健脾、润肺等功效。刺豆果实的烹调方式也非常多样。可以用来做汤、炖肉、炒菜等，口感鲜美。同时，刺豆的干燥果实也是一种优质滋补品。在传统中药中，刺豆被视为滋阴清热，润肺止咳的中药，对肺胃虚弱、气短乏力等症状有良好的辅助治疗效果。
最后，刺豆也是一种经济价值较高的植物。由于其味美而受到了不少消费者的喜爱，因此在市场上价格也比较高。同时，由于刺豆生长得比较慢，生产量也比较稀少，因此也具有一定的珍稀性。在一些地方，人们还根据刺豆的生长特点进行控制和管理，开展规模化的种植和生产，为当地的经济发展带来了一定的帮助。
综上所述，刺豆是一种非常特殊的植物。它具有多种生态和经济效益，是人类重要的食品和医药资源之一。我们需要重视刺豆的种植和开发，同时也需要加强其生态保护和管理，以保证刺豆的生态系统和生存环境更加稳定和健全。
