在开店之前，店铺的布局、装修甚至店家的摆设都需要考虑到顾客的需求和心理感受。其中，店铺的朝向和炉头的安放也是影响顾客购物体验的重要因素。
首先，店铺的朝向需要考虑到日照、通风和景观因素。如果店铺朝向南方，可以充分利用阳光，让店内明亮通透，在冬季特别温暖；但夏季也会暖和，需要有好的通风系统辅助。朝向东、西时，店内会有美丽的日出、日落景色；但也需要注意光线照射时间的变化，以免造成热量过大或阴暗潮湿，影响顾客的购物体验。朝向北方时，因为灰暗昏暗、通风不畅，所以不利于店铺的经营。
其次，在店铺内做出适当的炉头安排，不仅可以增加店面的美感布局，也有利于商家向顾客展示自己的产品和服务。有些店铺摆放炉头时朝向南方，可以显现出店家对产品质量的自信和坚持，增加顾客的信任感。同时，在炉头周围可以放置一些主打产品，让顾客可以更加直观的了解店家的产品和服务。如果店家经营的是餐饮类业务，那么在开放式厨房外设置炉头，不仅可以让顾客看到烹饪的整个过程，而且可以增加厨师和顾客之间的互动，增加就餐的愉悦感。
最后，店铺的摆设也影响着顾客的购物体验。首先，需要有足够的空间，让顾客可以自由地操作、查看商品，而不是一拥而上，堵塞顾客流量。其次，店家还需要合理摆放产品，例如按照不同类别、颜色、档次等放置，让顾客可以一目了然。同样，店家也需要为顾客提供舒适的座椅、饮水等服务，让顾客在购物的过程中感觉愉悦，增加店面的回头客率。
综上所述，店铺的朝向、炉头安放等因素都会影响着顾客的购物体验。店家需要综合考虑这些因素，在店内做出适当的调整，为顾客提供更好的购物体验。通过不断地完善服务和装修，拓宽服务范围，商家可以赢得更多忠实的顾客，为店面的发展打下坚实的基础。
