【小店风情】——一家特色餐饮店的故事
在繁华的城市里，有一个小店。不算大，但也别有一番风情。门口悬挂着由小灯泡串成的“小店风情”字样，以及一些店里推荐的特色菜名。
进入店内，一股悠闲的氛围袭来。里面不大，除了几张桌子和椅子，还有一些画作和装饰品，让人感受到店主的用心和品味。在墙上，还挂着店主与顾客合影的照片。
到饭点，来店里吃饭的人络绎不绝，大多是一些熟客或是被介绍过来的。因为小店的菜上得慢，但是口味偏重，真正喜欢的顾客却非得向外面排队等餐不可。就连在店里等待的人，也会翘起二郎腿作为一种悠然自得。
小店的菜色都是老板自己设计并亲自下厨的，厨师长和店员们也朝着这个方向使劲地往上走。店菜品多样且注重地方特色和健康营养，种类繁多却并不味如其表。有一道叫做“小吃一号”的菜单辣而不燥，辣了辣荤菜的味道，这也成为店里最招牌的一道菜。还有一些特别创意、冷热搭配的小吃，很受年轻人的欢迎。
小店的价格并不高，相对于同类餐饮店而言，是真的亲民。人们对小店的赞誉也是如潮水般不断。有人说这里的鱼香肉丝和清炒莴笋都很好吃。有人说这里吃的东西可以让人的心情放松。“在这里吃饭特别的舒服，真的是感觉在朋友家里吃饭一般。”店里的老板说。
店主也很了解顾客的喜好，在菜谱中注明了一些辣和不辣的口味，以及喜欢喝酒的顾客可以选择更合适的酒品搭配对应的菜肴。“店里的服务员也特别好。如果你不知道点什么，他们也会详细地解说、建议，并了解你的口味。”顾客们在评价店铺方面感觉这点特别重要。
店里还经常举办一些有趣的活动，比如组织爱好者朋友们一起到山上采摘蘑菇。老板会为顾客们准备好午餐，以及将这些采摘到的蘑菇烹饪成美食分享给大家。
“我们主要是靠口碑传播。顾客告诉他们朋友、同事，他们觉得这里非常棒，然后他们的朋友又会告诉他们的朋友、同事。这就是我们当初想要做的事情，慢慢地在小范围内走开来的。”店主说。
最让顾客觉得温暖的地方是，店主和厨师们都会亲自到门口跟顾客问好，交流一下。相互认识增强了团队作战力也使得店铺显得更有生命力。店本身条件不算好，但店里的风情气氛、人情味道以及美味的饭菜，吸引了大批忠实顾客的追捧。
一家特色餐饮店的故事，不仅仅是为了让大家知道它存在，更是为了让大家注意到，美食不但是它主要的目标，同时也是它独特的文化，是来自于店铺老板以及服务员们的诚恳。也许这就是来自于一个小小店铺的风情。
