日照市植物种类众多，其种类和分布区域多种多样，是中国东部地区极具特色的植被生态区域。以下将介绍日照市常见的几种植物。
一、银杏
银杏是日照市的一种显著植物，其叶子呈扇形，叶色为鲜绿色，形态优美又耐寒，用于景观绿化非常合适。在日照市的一些景区、公园中，都能够见到美丽的银杏树。
二、枣树
枣树是日照市的一种传统农作物，是日照市重要的经济作物之一。在夏季，枣树绿叶如盖，枣花争奇斗艳，秋季果实累累如珠，悬挂在枝头。而枣树在阳光充足的日子内，会使枣子变得更为甜美。日照市出产的枣子深受全国民众欢迎。
三、葡萄
日照市是一个以葡萄为经济支柱的地区，其葡萄资源是中国最为丰富的之一。葡萄品种多样，口感也各具特色，日照市的葡萄品质优良，深受国内外消费者的喜爱。在夏秋季节，市区的许多道路两侧，葡萄藤纵横交错，景色十分美丽。
四、黄花菜
黄花菜是日照市的一种野生植物，而且在很多家庭物产中也常常使用。黄花菜的味道清爽可口，闻起来香甜诱人，以其独特的风味赢得了国内外人的青睐。在春季，户外的野花朵朵，黄花菜争奇斗艳，真是美丽极了。
五、茶叶
日照市产茶历史悠久，在全国茶叶的出产中名列前茅。日照市茶叶的品质优良，以其清新、鲜香、回甘为特点。有省级驰名商标的“青城头”大红袍茶叶，茶汤澄清，花香浓郁；“明水”岩茶，茶叶突出诱人的岩韵。
以上列举的只是日照市众多植物种类之一部分，还有许许多多景观优美、充满生态的植物，如夏枯草、荞麦、樱花、铁线莲、田园小花等等，它们各自娇美而迷人。日照市的植物种类之丰富、分布范围之广，有助于吸纳大量二氧化碳，提高空气质量和环境温度。同时也证明了人工和自然生态发展的合力。
