老铁们,相信还有很多朋友对于办公室用餐注意事项和食堂就餐注意事项的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享办公室用餐注意事项以及食堂就餐注意事项的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
一、食堂就餐注意事项1、开通VIP,免费享6亿+内容开通VIP
2、食堂就餐注意事项一、到办公室购买餐票,按月汇总,从工资中扣除。二、每天午餐后报晚饭,晚餐后报次日午饭,暂无早餐。未报饭者不能就餐。如有特殊情况需集体加班时,各中队科室应及时报告办公室。三、食堂每餐限30人,优先各中队轮班人员(每队3人),其余人员按顺序报饭,满30人截至。四、报饭时先向厨师交纳餐票,然后填写每日就餐人员名单表,厨师根据名单表中报餐人数制定当日菜量,开饭时根据名单表打饭,已报餐未就餐者视同就餐,一律不予退票。五、各中队帮厨依次按周轮流,每天派一名帮厨人员帮厨,其职责为:①服从厨师安排,负责水池和餐厅卫生等食堂琐事;②每日和办公室外勤人员外出购菜,保证菜品数量、质量;③负责每日吃饭职工的登记和收票工作。七、不要随处乱倒剩菜剩饭,餐后自行清洗碗筷并统一整齐放置消毒柜内。八、本餐厅只对口本单位职工,严禁外带。请大家节约用餐、文明用餐。
二、用餐接待礼仪的注意事项1、就餐接待礼仪常识是必须学会的,因为工作少不了要陪领导或者客户吃饭,如果没有必备些礼仪,出差错就不好了,下面是我为你收集的用餐接待礼仪的注意事项,想学习的朋友们就不要错过了。
2、预约是商务西餐礼仪中非常重要的一个环节,也是商务宴会的基础,只有稳扎稳打地安排好时间,做好准备工作,才能够在商海中叱咤风云。下面我们就以邀请人的身份详细讲解如何邀请客人参加商务宴会。
3、预定餐馆时首先要选择合适的餐馆,餐馆的环境要适合进行商务会谈,所以餐馆的噪声不能太大,否则不单单会影响您同客人之间的谈话,还会影响人的情绪。选择好餐馆之后就可以通过电话向餐馆预定座位,最好同时预定两个日期,而且这两个日期是同一周的星期二和星期四。
4、同时预定两个日期的好处是可以给您预留更多的弹性空间,可能您的客人还没有最终确定时间,也可能您需要同两位客人会面,为不耽误您的商务活动安排,同时预定两个日期是最好的选择。
5、如果您近期有一系列的客人需要邀请,您可以将他们的名字按照最重要到最不重要的顺序列出,并在后面标注您邀请的理由,这样列出来的目的是为了方面您打电话时进行准确的沟通交流。
6、电话预约时,您可以从最不重要的客人开始打起,这样做的目的是为了让您在预约过程中不断地练习积累经验,避免在同最重要的客人打电话预约时出错。当然客人拒绝您的邀请是非常正常的事,您可以同客人说过段时间您再打电话预约,万万不可追问对方为什么不接受您的'邀请。
7、打电话预约的时间最好提前几天,而且最好是在早上接近中午的时间进行,因为在那个时间,大部分的人正在寻思着午饭到底该吃什么,潜意识里更容易接受您的邀请。在预约时注意一定要把餐馆的地址、餐馆联系电话和您个人的联系电话说清楚,以免客人对餐馆不熟悉而找不到地方,所以如果可以的话尽量选择在客人办公地点附近的餐馆。
8、如果您所邀请的是一个非常重要的客人,您需要在电话预约之后通过快递业务寄送一张正式的邀请函到客人的办公地点,以显示您对对方的尊重,也方便客人找到见面的地点。即使没有邀请函,也应该通过电子邮件的方式发送一份正式的电子邀请函。
9、当客人接受您的邀请之后,在预约当天,您需要在预约时间10-15分钟之前到达预定的餐馆,等待并迎接您的客人,正式的着装自然不用多说了。当客人达到之后,在餐厅服务人员的引导下就座。这就是商务西餐中的一重要环节——点餐,总结起来一共有下面几大原则。
10、商务西餐礼仪中要特别注意从来都不要代替客人点餐,如果您看到客人犹豫不决,或者是客人主动要求帮助,您可以要求餐厅的服务员为客人提供建议,推荐合适的菜品,千万不可擅自主张为客人点餐。
11、当服务员接受点餐时,要注意一定要让客人先点,您需要等到客人点完之后再点。这样做的有两个好处:第一是表示对客人的尊重,第二是可以了解客人的喜好和用餐顺序。特别是第二点至关重要,譬如客人没有点开胃菜,而您却点了开胃菜,这样当您在享用开胃菜的时候,您的客人只能眼巴巴地看着您,反而这是对客人的大不敬。
12、上面提到您需要等到客人点餐之后再点餐,主要是为了了解客人的喜欢和用餐顺序,其实这也是为了创造出迎合客户的用餐环境。假如您的客人是一个素食主义者,那么您在同客人一起就餐时最好也迁就对方,同样选择素菜,通过这样的一种方式您可以传达出您同客人在某些方面具有共同性,这样会增加您的亲和力。
13、所以在客人点餐时要用心倾听,看看客人都点了些什么菜,然后自己所点的菜品数量一定要同客人所点的数量相当,菜品的风格最好也同客人所点的相似。譬如客人点了开胃菜您也要点开胃菜,不然客人也不好意思在您面前让您看着他吃菜;又譬如客人点了一份烤牛排,那么您最好就不要为了省几块钱而去吃冷盘青菜沙拉。
14、商务西餐中是否应该饮酒呢?其实这并没有特殊的规定。但是在一般情况下,像商务午宴多半都是不会点酒的,因为下午还要继续工作,如果喝了酒多多少少会影响工作效率,对个人形象也会产生负面影响。而如果是商务晚宴的话,就可以根据情况适当喝一些酒,毕竟工作时间已经结束了。当然,您也可以象征性地询问一下客人是否需要点酒,很多情况下客人也都会自然回绝您。
15、无论什么时候,在商务西餐中,您喝酒的速度一定要比客人慢,喝的份量也要比客人少,更不能喝醉,否则就不仅仅是闹出笑话那么简单了,可能您在客人心目中的形象也会全毁了。
16、菜式的选择:之前一定要问:Do you have anything that you don’t eat?(有没有什么你是不吃的?)这个问题其实是很关键的。老外的体质跟中国人有很大的不同。他们对很多东西都会过敏。还有就是印度人,要是你听到他说他是个vegetarian(素食主义者)也别见怪,他们的宗教要求就是这样的。对于他们,如果他没有自己带食物来中国吃,那就要给他特殊点全素的食物。在点菜的时候要特别关照下点菜员。而且最好不要给他们点过辣的食物。因为他们实在是不耐中国的辣,吃点辣椒第二天就要拉肚子。(就算他在自己国家很能吃辣也不行)
17、吃饭的餐具:大城市大餐厅一般都有刀叉,但是如果你是个小地方,不妨请外国客户吃饭的时候提前帮他们准备套刀叉带着。因为让他们使用筷子他们会有点难堪。尤其是第一次使用筷子,如果弄脏了衣服对于商务出行人士是非常麻烦的一件事情。
18、上菜:上菜前要提醒下服务员,鸡一定要去头去脚再端上来。鱼也尽量不要点鱼头之类的菜。(也别点什么吃活鱼活虾)对于他们来说,看见脑袋在盘子里面是非常恐怖的事情。狗啊猫啊蛇啊一般不要点。也不要和他们说我们吃这些。要不他们家里宝贝孩子一样的狗,看到咱们吃狗肉,心里别扭。
19、既然商务西餐是带着目的的,所以在用餐的过程中“吃”就退居到了次要的位置,而最重要的是通过用餐,您能从客人身上了解到什么信息,或者是您自身所传达给客人的是什么信息。
20、譬如您想要同对方洽谈商务合作事宜,用餐可能成为第一道关卡。客人想通过在一起用餐的╔浏览更多五行生肖内容请关注:wwW.xZtu.Cc",}.]"时间了解您的谈吐和行为举止,大多数西方人都认为用餐时的细节可以体现出一个人很多方面的品质,比如细心程度、应急能力等等。同理,您可能也想通过在一起用餐的时间去了解对方到底是一个什么样的人,是否值得信赖等等。商务西餐也就是一个相互交流的平台,作为主人应该主动去引导同客人的谈话,而不能埋头在餐桌上,只顾着享受盘中的美食。
21、商务西餐中,您多代表的不单单是个人,更多的是一家企业的形象,所以您的一举一动也都是企业形象的代表,要特别注意最基本的餐桌礼仪,以下几点需要特别注意:
22、(1)永远都不要把手机、平板电脑等电子设备放在餐桌上;
23、(2)用餐过程中需要交谈,但是在口中食物还没有吞下去时千万不要说话,最好跟着对方用餐的速度和节奏;
24、(3)在短暂离开座位时,千万不要直接把餐巾放在餐桌上,而应该叠好放在座位上;
25、(4)如果餐馆的服务怠慢,可以抱怨和投诉,但是千万不要发怒。
26、我们上面已经提及到,商务西餐是作为一个沟通交流的平台,更多的目的是增进双方的相互了解,所以不应该把商务西餐当成是办公室和会议室。商谈的内容大都也是仅限于口头上的交流,注意不要在用餐过程中从公文包中掏出合同和计划书等要求对方过目,这会严重影响到客人的用餐,也经常被视为不良的生活习惯,很有可能一不小心文件就掉在餐桌上的食物上。
27、正确认识商务西餐的作用,把它当成商务洽谈的开始和润滑剂,切不可急于求成,最终的拍板定论还是要留到办公室和会议室中。
28、第一条:就座,就座的次序谦让是必要的。
29、第二条:就餐前,主动帮助客户准备碗碟是需要的。
30、第三条:就餐时,主动递给客户餐巾纸是需要的。
31、第四条:第一杯开席酒后,抢先主动依次敬酒,对重要客人可多次敬酒。
32、第五条:帮客人夹菜有时候是可以的,但是你绝对不能用自己的筷子。
33、第六条:有取食勺或公筷的菜,是不能用自己的筷子自己夹菜的。
34、第七条:自己的筷子是绝对不能进入到汤类菜品中的,火锅也一样。
35、第八条:吃饭及喝汤时,嘴巴里发出声音是很不礼貌的(面条除外)。
36、第九条:吃饭时有来电,起身说抱歉后走到一边去说吧!
37、第十条:打喷嚏、擦鼻涕等行为请走开一步,你不在意别人在意。
38、第十一条:如果你要开车或身体原因不能喝酒,请在开席前就向客户说明。
39、第十二条:不管你酒量大小,向每一位敬一下是你高素质的表现(不能喝,用茶敬也行)
40、第十三条:请客户喝酒时,你只能说“再来一支”,“够了”这样的话你是没有资格说的。
41、第十四条:喝好而不喝醉才是最好的,除非特殊原因,否则让客户喝醉了就是一个新的麻烦。
三、一般的办公桌用餐要注意什么问题开口的饮料罐,长时间摆在桌上总是有损办公室雅观,也应尽快扔掉。如果不想马上扔掉,或者想等会儿再喝,应把它藏在不被人注意的地方。嘴里含有食物时,不要贸然讲话。他人嘴含食物时,最好等他咽完再对他讲话。由于大家围坐一堂,难免有人讲笑话,因此要防止大笑喷饭的情形,可以每口含食物不要太多。弄得乱溅以及吃声音很响的食物,会影响他人,最好不吃,吃时也尽量注意点。有强烈味道的食品,尽量不要带到办公室。即使你喜欢,也会有人不习惯的。而且其气味会弥散在办公室里,还是很损害办公环境和公司形象的。食物掉在地上,要马上捡起扔掉。餐后将桌面和地板打扫一下,是必须做的事情。准备好餐巾纸,不要用手擦拭油腻的嘴,应该用餐巾纸擦拭。及时将餐具洗干净,用完餐把一次性餐具立刻扔掉,不要长时间摆在桌子或茶几上。如有突然事情耽搁,也记得礼貌地请同事代劳。
四、食堂吃饭需要注意什么第一:自觉遵守饭堂纪律,排队打饭。第二:患有传染病时,避免共同用餐。第三:用餐完后不应把剩饭剩菜倒在桌上。第四:按身体所需按量打饭,以免浪费。第五:用餐完后不不能带走食堂餐具。第六:用餐不能使用现金交易。第七:不能在食堂大吵大闹,大声喧哗。第八:不能你追我足(地板滑),以免受伤。饭堂用餐注意事项由于公司饭堂早前因为一些问题而停开,为避免此情况再次出现,促使公司饭堂能够正常长期开放,保证同事们正常地享用午餐,集团人力资源行政部特重申如下注意事项,请各位同事自觉遵守。 1.中午到公司饭堂就餐路程中,不要挂胸卡,不要成群结队进出饭堂,避免引起饭堂周边居民的注意。 2.出入饭堂务必轻手关门。 3.就餐前请自觉在登记表中进行用餐登记,并在选餐时自觉排队。 4.请保持食堂安静,就餐时请勿敲打碗筷或大声喧哗,严禁争吵、起哄。 5.保持食堂清洁,爱惜粮食,吃剩的饭菜倒在规定的桶内,不要随意乱倒。 6.饭后摆放餐具时,请轻放,不要发出噪音,以免造成对周边住户的影响。 7.自觉保护好餐具。 8.如需停餐,请在早上:10:30前报前台停餐。以上规定要求所有员工自觉遵守,如有违反,将视情节严重,给予处罚。食堂吃饭需要注意什么2用餐礼仪适度修饰外出用餐,尤其是外出赴宴或聚餐时,应适度地进行个人修饰。总的要求是:整洁、优雅、个性化。一般而言,男士可穿套装并剃须。女士则应穿时装或旗袍并化淡妆。倘若不加任何修饰,甚至仪容不洁、着装不雅,则会被视为不尊重主人,不重视此次聚餐或宴请的表现。准点到场应邀赴宴,或参加聚餐时,一定要准点抵达现场。严格地讲,抵达过早或过晚,均为失礼。早到的话,主人往往还未做好准备,因而措手不及;晚到的话,则会令他人望眼欲穿,甚至打乱整个原定的'计划。此外,如无特殊原因,切勿早退。各就各位在较正式的用餐活动中,一定要按照指定的桌次、位次就座。倘无明确排定,亦应遵从主人安排,或与其他人彼此谦让。切勿争先恐后,不守座次。一般而言,在入座时,应于主人、主宾之后就座,或与大家一道就座。抢在他人之前就座,显然是不合适的。食堂吃饭需要注意什么3一、进入食堂 1、具有发热、咳嗽、乏力等症状的人员不得进入食堂。 2、请佩戴口罩并有序排队配合体温测量。 3、进入食堂前请先洗手。二、选餐就餐 1、选餐时,戴口罩、少交流,保持距离; 2、选座时,不扎堆、不对面,分散就坐; 3、就餐时,专心吃、不讲话,快速就餐; 4、用餐后,戴口罩、送餐盘,迅速离开。三、分区错峰 1、请按办公与上课地点,分区选择食堂就餐。 2、中午11:50-12:20间易出现就餐高峰,请尽量错峰就餐。 3、若食堂人员过于密集,为了您和他人的身体健康,中心将启动限流措施,希望您理解并配合。四、就餐倡议 1、自备餐具,尽量减少使用食堂公共餐具的次数。 2、减少堂食,打包带回办公室或宿舍用餐。请自带饭盒,食堂仅在特殊情况下提供有偿打包盒。 3、请尽量一人一桌,降低交叉感染风险。 4、排队时请于地面的1米线上等候。食堂吃饭需要注意什么4一、上班吃饭点外卖是否安全近日,不少单位、企业陆续复工。疫情之下,上班吃饭成了大家绕不开的问题。在外卖平台管理方面,《防控指南》要求,外卖平台管理方应制定平台信息服务、服务流程、服务质量控制方案,鼓励外卖平台推行 \无接触配送 \的操作规范。外送餐品上附加外卖安心卡,记录餐品接触者信息。比如饿了么、美团工作人员,都不会直接与客户接触,放在指定地点就会离开,你可以自取外卖。二、上班在食堂吃法是否安全在单位食堂或者在外面吃饭,要尽量和其他人保持一定距离,如果单位允许,可以变成盒饭,这样可以减少风险。目前新型冠状病毒是否经粪-口途径(消化道)传播,虽尚待进一步明确,但通过将食物洗净煮熟,\饭前便后 \洗手等方法可预防病毒经消化道传播。因此你需要注意以下几点:一是要注意个人卫生,餐前餐后第一件事就是洗手消毒。二是进出餐厅要戴口罩,避免交叉感染。三是要吃绿色食品,外卖食物要慎重。四是要注意家庭饮食卫生,不要食用未烧熟煮透的食品三、员工食堂如何预防感染每天食堂生产加工就餐场所室内通风换气不少于2次,每次不少于30分钟。设立公共洗手消毒设施,供就餐人员餐前餐后洗手消毒,推行“公筷行动”并鼓励分餐制。每日每餐供应的每个食品品种必须做好留样保存和相关记录。如发现餐饮食品安全问题,及时拨打投诉举报电话12315。食堂吃饭需要注意什么5 1、原则上,应严格遵守就餐时间规定。 2、请严格自觉遵守自助餐不得外带的规定。工作日自助餐,每人限取1杯酸奶和1份水果,餐间未饮(食)用的,可按每人一份的标准外带酸奶或水果。 3、三楼食堂不对外售卖食品。需购买食品的职工,可至一楼供餐间,按收费标准购买。 4、非监督管理人员、食品原材料运送人员和食堂工作人员,不得进入厨房。 5、寒暑假期间的工作日,职工子女可按规定进入三楼食堂,按标准刷卡就餐。其他时间段,请避免出现上述情况。 6、请按量取菜,不够再取,注意节俭,避免浪费。 7、文明取菜,依序排队,避免夹子放混,避免菜汤饭面等洒落桌面、地面,避免取菜时大声喧哗、咳嗽等行为。 8、就餐前,请自觉刷卡或出示客餐票。 9、如有建议和意见,请投意见箱或及时向后勤服务中心提出。
关于办公室用餐注意事项的内容到此结束,希望对大家有所帮助。