水质是指水体中溶解在水中的物质和污染物质的种类、浓度和组成等水质参数。植物吸水是通过根系吸收土壤中的水分来维持生长和代谢所需的水分，因此，水质的好坏直接影响植物的吸水能力。
水的硬度是影响水质的一个重要参数。硬度反映水中钙和镁离子的含量，它们在水中存储的形态是碳酸盐，影响水的pH值和稳定度。若水中硬度过高，会增加土壤的酸碱度，影响土壤微生物的滋生和根系的吸收能力。一些硬水质的植物如食蚜球，它的根部需要土壤 pH 在 5-8 范围，超过这个范围会导致叶片颜色变黄、萎蔫等现象。而在硬水质较低的环境中，可能会导致植物缺钙，这会影响植物的生长和抗病能力。
除了硬度外，水中溶解氧的含量也是另一个影响因素。正常水中溶解氧的浓度在5-9毫克/升之间，而当水中溶解氧的浓度过低，会导致水中一些有害化学物质的积累，影响植物的吸收能力，并且导致枯萎和死亡。例如，水中的亚硝酸盐和硝酸盐等化学物质都会被植物吸收，并且在植物组织中进行还原反应，这会导致植物出现缺氮，从而影响生长和结果。
除了硬度和溶解氧，水中的一些有害金属离子也可能会对植物造成危害。相关研究表明，水中的铅、镉和汞等金属离子会在植物体内积累，并且影响植物代谢功能，使植物的生长停滞。例如，当植物吸收过量的镉时，可导致植物缺锌，从而导致植物的黄叶病和其他相关病害的发生。
总之，优质水源是植物健康生长的前提。水中硬度、溶解氧和有害金属离子等参数都可能影响植物的吸水、吸收和代谢能力。因此，为了让植物在一个良好的环境中健全生长，我们需要对水源进行检测和治理，降低水中污染物质的含量，提高水源纯度和质量。
