农家土特产店铺是现在非常火热的一种小商铺，它可以说在很多地方都有，业主们都是以当地的特产作为主营业务方向。
农家土特产是指乡村中自然生长或家庭精心农耕、生产的原生态农产品，出自家庭的农产品安全、营养、可口、有特色、具有地方风味和文化底蕴的农产品。种类繁多、数量庞大的农家土特产品，风味独特，质量上乘，包括山货、农产品、畜牧产品等等，销售渠道也是具有广泛性和多样性的。
农家土特产店铺的开店基本就是这样一个流程：先获得开店许可、选址、装修和设备采购、选品、市场推广宣传等等环节，然后就是直接与农户直接打交道，再定价后销售给消费者。店铺经营具有一定的风险和不确定性，但成功的商家要依据市场变化调整策略，关注消费者需求，并保证品质和服务质量，经营出先进的营销模式。
对于消费者来说，购买农家土特产是种文明的消费，因为它代表的是一种保护土地和环境的生活方式。它们大多数都没有化学合成的农药和化肥残留，基本上没有添加剂，所以口感鲜美，安全放心。而且农家土特产品的价格相对来说，也比较亲民，性价比更高。
农家土特产店铺不仅仅是一种商业行为，它简直就是一个社会公益事业。它取得的经济效益不仅可以促进农民增收，还可以提高农民的科技水平和管理水平、保护生态环境和传承乡土文化。因此农家土特产品产业具有发展潜力和社会价值。
当然，开设农家土特产店铺的毕竟是少数，它的发展依然面临资金、技术、信息等方面的困难。但是作为消费者，我们应当以接纳和消费这些农家土特产品为荣，为了我们的健康和环境保护，支持这项事业。
