谷雨节气的来历是什么(谷雨节气的来历和风俗)

今天来为大家分享谷雨节气的来历是什么的一些知识点,和谷雨节气是怎么来的呢的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

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二十四节气之谷雨的来历

你知道二十四节气之谷雨的来历是什么吗?相信大家都知道,谷雨是我国传统的二十四节气中的一个节气,它的到来,代表着已经可以种粮食了。下面我为大家分享一下二十四节气之谷雨的来历,感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。

二十四节气之谷雨的来历1

谷雨简介

谷雨是二十四节气的第六个节气,也是春季最后一个节气,每年4月19日~21日时太阳到达黄经30°时为谷雨,其来源于古人“雨生百谷”之说。谷雨的到来,意味着春天已准备匆匆离去,而夏天的脚步却越来越近。

据《淮南子》记载,当初黄帝于春末夏初发布诏令,宣布仓颉造字成功,并号召天下臣民共习之的时候,天空落下无数的谷米,好似滂沱大雨,后人因此把这天定名谷雨,成为二十四节气中的一个。

谷雨由来

中国古代将谷雨分为三候:"第一候萍始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴任降于桑。"是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

谷雨是什么时候

谷雨是在公历每年4月19~21日之间,即太阳位于黄经30°。

2020年谷雨时间:4月19日,22:45:21,农历三月廿七

谷雨的气候

“清明断雪,谷雨断霜”,气象专家表示,谷雨节气的到来,意味着寒潮渐远,气温回升加快。这时候的的作物,无论是越冬作物,还是春种作物,都借助着阳光疯狂生长,甚至可以用一天长高一节来形容。

《月令七十二候集解》:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”

谷雨的三候

谷雨三候,第一候萍始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴任降于桑。意思是说:谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长;接着布谷鸟(大杜鹃)便开始鸣叫,提醒人们播种了;然后戴胜鸟(花蒲扇)开始在桑树上出现。

二十四节气之谷雨的'来历2

谷雨的习俗

(1)赏牡丹:

“国色天香绝世姿,开逢谷雨得春迟。”谷雨前后,正值牡丹花盛开,姹紫嫣红,争奇斗妍,因此牡丹花也叫谷雨花,它是花卉中唯一一种以节气命名的花。

民间流传着“谷雨过三天,园里看牡丹”的说法,赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。

(2)摘春茶:

南方谷雨有摘茶习俗,传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等。所以不管这天是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

中国茶叶学会等有关部门还曾倡议将每年农历“谷雨”这一天作为“全民饮茶日”,并在这一日举行各种和茶有关的活动。

(3)祭仓颉:

陕西白水县谷雨节气祭祀文祖仓颉习俗,是自汉代以来流传千年的民间传统。相传,仓颉创造文字,功盖天地,黄帝为之感动,以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳,从此便有了“谷雨”节。

此后每逢谷雨节气,附近村民都会组织庙会来纪念仓颉。

谷雨的食材

(1)食香椿:

谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。

香椿又叫做椿芽、香椿头,其是香椿树的幼芽,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖以及维生素c等,具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫等功效。

(2)少燥热:

谷雨时节,气温回升快,很容易“上火”。我建议大家,谷雨时节除了要吃一些香椿之外,当然过敏人群除外,在饮食调理上,也应少食燥热食物,多吃柔肝养肺的食物,如黑米、豆类、荠菜、芹菜、油菜、菠菜、胡萝卜、莴笋等。另外,还要注意及时补水。

“谷雨”一般预示着降雨增加,但并不是指“谷雨”这天下雨,而是指在“谷雨”节气前后,降雨概率较大。那么你知道谷雨的来历是什么吗?下面我就来解答一下大家的疑问。

目录

谷雨的来历是什么

谷雨养生食谱推荐

谷雨是第几个节气

谷雨传统习俗

谷雨的来历是什么

关于谷雨节的来历,据《淮南子》记载,仓颉造字,是一件惊天动地的大事,黄帝于春末夏初发布诏令,宣布仓颉造字成功,并号召天下臣民共习之。这一天,下了一场不平常的雨,落下无数的谷米,以慰劳圣功,后人因此把这天定名谷雨,成为二十四节气中的一个,这就是现在的“谷雨”节气。

但是,在民间,陕西省关中流传着这样一个故事:相传在四千多年前,轩辕黄帝急需一位掌管史料的官员史官。一天,黄帝发现了德才出众的仓颉,任命仓颉做了史官。他以结绳记事,国家大事记得清清楚楚,很受黄帝赏识。后来结绳记事日显落后。一次,仓颉随一个猎人外出狩猎,猎人指着地上留下的各种野兽的踪迹讲述野兽的去向。仓颉深受启发:“一个足印代表一种事物呢!”回家后,仓颉便打点行装外出考访。他爬山涉水,不耻下问,把看到的各种事物都按其特征表示出来。依类象形,始创文字。因他制字有功,感动了天帝,当时天下正遭灾荒,便命天兵天将打开天宫的粮仓,下了一场谷子雨,天下万民得救了。

仓颉死后,人们把他安葬在他的家乡——白水县史官镇北,墓门刻了一副对联:“雨粟当年感天帝,同文永世配桥陵。”人们把祭祀仓颉的日子定为下谷子雨的那天,也就是现在的“谷雨节”。如今,每逢谷雨节这天,白水县史官镇一带都举行拜仓颉的庙会。

“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”这时天气温和,雨水明显增多,对谷类作物的生长发育关系很大。雨水适量有利于越冬作物的返青拔节和春播作物的播种出苗,古代所谓“雨生百谷”,反映了“谷雨”的现代农业气候意义。但雨水过量或严重干旱,则往往造成危害,影响后期产量。谷雨在黄河中下游,不仅指明了它的农业意义,也说明了“春雨贵如油”。中国古代将谷雨分为三候:“第一候萍始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

谷雨节气后降雨增多,雨生百谷。雨量充足而及时,谷类作物茁壮成长。谷雨时节的南方地区,"杨花落尽子规啼",柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,自然景物告示人们:时至暮春了。这时,南方的气温升高较快,一般4月下旬平均气温,除了华南北部和西部部分地区外,已达20℃至22℃,比中旬增高2℃以上。华南东部常会有一、二天出现30℃以上的高温,使人开始有炎热之感。低海拔河谷地带业以进入夏季。华南春季气温较高的气候特点,有利于在大春作物栽培措施上抓早。适宜红苕栽插的温度为18℃至22℃,这时已能满足。华南老旱区的经验证明,红苕在谷雨后早栽,能够在伏旱前使藤叶封厢,增强抗旱能力,获得高产稳产。

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谷雨养生食谱推荐

1、红枣花生粥

配料:红枣10枚、花生45克、山药1段、大米100克。

烹饪步骤:

山药洗净去皮切滚刀块。

花生﹑红枣用水冲洗干净,沥干水分。

锅中加适入两碗水。

把山药﹑花生﹑红枣放冷水中,盖上盖子中火煮开。

煮开后把米放进去。

米放进去后,用勺子把融化开的米搅拌一下,防止粘锅。

边煮边搅拌,过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了。

盛到碗中,就可以享用了。

功效:补中益气、养血安神、利水消肿。

2、百合莲子瘦肉粥

配料:红枣、莲子、百合、瘦肉、大米、味精、盐

烹饪步骤:

瘦肉洗净切丝。

米淘洗干净倒入适量煮粥所需的水后去煮粥。

加入莲子和红枣。

待锅内的粥开锅以后加入瘦肉丝,用勺子搅拌一下继续煮。

粥煮熟后把百合倒入锅内再煮十分钟,最后加少许盐和味精调味。

功效:养心安神、清心润肺、补脾止泻、辅助降血脂。

3、三色汤

材料:黄豆芽2两,姜丝20克,红大椒1个,植物油、白醋、湿淀粉、鸡汤、食盐、麻油、味精各适量。

烹饪步骤:

将油锅烧热,下黄豆芽煸炒几下,放入白醋炒至八分熟,出锅备用。

将锅内放入鸡汤,姜丝,烧开后把红大椒入锅再次滚开后,将黄豆芽、盐、入锅,再用湿淀粉勾芡,淋上麻油出锅即成。

功效:祛风除湿,活血通络。对筋骨拘挛,腰膝疼痛者更为适宜。

4、鸡骨草猪骨汤

材料:鸡骨草50克,猪脊骨200克,生姜3片。

烹饪步骤:

猪脊骨洗净切块,鸡骨草洗净切段,上述用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮40分钟即成。

功效:功效:清热、祛湿、退黄,适用于湿热和黄疸的人群服用。

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谷雨是第几个节气:第6个

谷雨,是二十四节气之第6个节气,春季的最后一个节气。斗指辰;太阳黄经为30°;于每年公历4月19日-21日交节。谷雨是“雨生百谷”的意思,此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,正所谓“春雨贵如油”。降雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样,都是反映降水现象的节气,是古代农耕文化对于节令的反映。

《月令七十二候集解》中说,“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种,自下而上也”,故此得名。谷雨时节,在我国南方地区,往往开始明显多雨,而特别是华南,一旦冷空气与暖湿空气交汇,往往形成较长时间的降雨天气。淮河流域是南方春雨和北方春旱区之间的过渡地区,从秦岭、淮河附近向北,春雨急剧减少。

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谷雨传统习俗

走谷雨

古时有“走谷雨”的风俗,这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合,强身健体。

饮茶

南方谷雨有摘茶习俗,传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等。所以不管这天是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

食香椿

谷雨前后是北方香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。

祭祀文祖仓颉

陕西白水县谷雨祭祀文祖仓颉习俗,是自汉代以来流传千年的民间传统。相传,仓颉创造文字,功盖天地,黄帝为之感动,以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳,从此便有了“谷雨”节。此后每年谷雨节,附近村民都要组织过庙会纪念仓颉。

祭海

谷雨时节正是春海水暖之时,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。这天渔民要举行海祭,祈祷海神保佑。

赏牡丹

谷雨前后是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为谷雨花、富贵花。“谷雨三朝看牡丹”,谷雨时节赏牡丹已绵延千年。

禁杀五毒

谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻病虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷。

洗澡消灾避祸

谷雨的河水非常珍贵。在西北地区,旧时,人们将谷雨的河水称为“桃花水”,传说以它洗浴,可消灾避祸。此时还会举行射猎、跳舞等活动庆祝。

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谷雨是中国二十四节气之一,大约是在每年的4月19日至23日之间。谷雨节气标志着春季播种时期的结束和夏季耕作时期的开始,是中国传统农业文化中的重要节气之一。谷雨节气是一个有着浓厚历史文化底蕴的节日,它的来历与中国古代的农业和自然观察有关。

在古代,人们观察到谷雨前后是春天最雨水充沛的时期,这也是农民们播种的最佳时期。因此,谷雨被视为农业生产的重要时期,也成为了传统节日。当然,谷雨不仅仅是一个农业生产的时期,它还有着丰富的文化内涵。在古代,人们会在谷雨节气举行祭祀仪式,祈求风调雨顺,五谷丰登,人民安居乐业。

在现代社会,谷雨节气已经成为了一个重要的文化节日。人们通过各种方式来庆祝这一传统节气,例如做粽子、挂艾草、祭拜祖先等。谷雨的文化内涵也在不断的丰富和发展,如今的谷雨节气也被赋予了更多的涵义,比如人们会在谷雨节气进行环保宣传活动,或者在这一节气里举行一些特别的公益活动等。

总之,谷雨节气作为中国传统节日之一,不仅代表着农业生产的一个重要时期,更是一种文化传承和发展,是中国历史文化中不可缺少的一部分。

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