抽毛鸡被认为是世界上最容易被惊吓的鸡之一。它们的名字来自于它们在惊恐或激动时会失去很多的羽毛。这种情况并不常见，但一旦它们受到惊吓，羽毛会自然掉落而不是被拔下来。
这种禽类原产于亚洲，归属于低产蛋鸡类。它们的体重通常在2到2.5公斤之间，有着浅褐色的羽毛和一双美丽的红色眼睛。它们具有非常敏锐的嗅觉和听觉，这对于其在野外生存非常有帮助。在散步时，抽毛鸡经常会小心翼翼地行动并保持警觉。
抽毛鸡的捕食者通常包括猫、狗、老鼠和狐狸等动物。因此，它们通常会筑巢在高树，草丛或较难接近的地方以避免受到利爪的威胁。这些鸟类通常会一直呆在他们的巢里，直到它们确定没有任何威胁他们的蹤跡。
在聚光灯下，抽毛鸡非常出色。它们富有特色的外观是非常吸引人的。许多养殖户将抽毛鸡作为家禽养殖。抽毛鸡的肉质充满弹性和蛋白质，口味独特，因此受到广泛的喜爱。
尽管抽毛鸡的肉质非常美味，但它们的蛋产量并不是很高。在家禽养殖中，这种鸡类通常被用于混合养殖以提高产量。不过，抽毛鸡在养殖中需要得到优秀的营养和良好的生态环境才能保证健康的成长，否则很容易生病并影响蛋产量和肉质。
总的来说，抽毛鸡是一种值得人类敬重的禽类。它们对于生态环境的平衡起着非常重要的作用。正如其他鸟类一样，抽毛鸡也是美丽的生物，值得我们珍惜和保护。
