鱼，是一种被视为象征着发财和吉祥之物的动物。无论是在中国，还是在其他东亚国家，都有着许多关于鱼的传说和习俗。在中国，鱼是最受欢迎的食物之一，而在节日和婚礼等重要场合，鱼也是必不可少的一道菜。那么，为什么鱼会成为象征发财的动物呢？
首先，鱼的发音和“余”、“裕”等词非常接近，这些词在汉语中都有着财富剩余和富裕的意义。因此，很多人将鱼看作是象征着富足和丰盈的动物。此外，鱼生育快、数量多，也有着繁衍昌盛、生机勃勃的特点，这也让人们对鱼有着更多的期望和幻想。
另外，鱼的形态和寓意还与诸多传说和习俗紧密联系。在传统文化中，鱼和龙、凤、麒麟等神兽齐名，被视为寓意深远的神物。《易经》中也有“象无见，难以言吉凶，静以制动，阳以制阴”的语句，用鱼的潜泳之态来比喻人在处事时的应对之道。同时，春节期间把叫“年年有余”的鱼留到新年吃，寓意来年生活富足、余裕满满。
鱼在中国文化中的地位不仅仅是象征发财，它还有墨鱼墨思的用法，其色素成分会分解为褪墨物质，用于国画中的画墨；其汤水也是一种饮料，常被视做滋补养生的，并在南方的餐桌上被广泛地作为美食食用。
不仅在中国，鱼在其他东亚国家也有着类似的象征意义。比如，在日本，因为“鱼”字与“愿”，“寿”等字音相近，所以日本人也将鱼看作是为了促成祈愿成就的图腾。在韩国，鱼被视为一种具有吉祥寓意的食品，并常出现在婚礼、因应应用场面上，用鱼来象征“相依为命”寓意的爱情。
在现代社会，鱼的象征意义依然存在，而鱼的市场价值也随之飙升。因其丰富的营养成分，加上好吃又有价值的成分，饲养鱼类被越来越多的人所视为一种收入来源。比如，遍布全国各地的游钓场、泡菜涮鱼等消費方式，每年都有越来越多的就业岗位和消費者的涌现。同时，国内外的养殖业发展迅速，在适当的环境下，养鱼的成本、回报比较平稳，越来越多的人在这个行业中得到发展和机会。
总之，鱼是东亚文化中的重要图腾之一，它的象征意义远远超过了简单的食品或养殖业。从古至今，鱼一直被认为是富裕、充实、旺盛的象征，它汇聚着人们对于美好生活的美好展望和向往。同时，我们也可以从养殖业的=发展中看出，这种象征和寓意也在现代的社会中得到了延续和发扬。无论从哪个角度看，鱼都是一种具有重要意义的动物，让人们每每叹为观止。
