明快大方的餐厅装潢吸引眼球,其定位和视觉效果一样重要,但是对于设置细节,大门对于顾客体验来说也是至关重要的位置。那么,到底应该在餐厅大门正对着这一区域放置什么呢?
首先,餐厅门口的地面装饰要延续整个餐厅的气氛,还应该符合门外环境。如果是在购物中心,餐厅门前可以用大面积的地毯、木地板、瓷砖等来区分餐厅与共享茶几或其他店铺,或者选择视觉效果独特的门厅. 在商业街或市中心,在露台或街道上摆放花园咖啡桌和椅子是不错的选择。
其次,大门对于一个餐厅来说扮演着相当重要的角色,因为它相当于一个人的首颜。所以,一定要好看、耐看、不受潮、不褪色,而且要符合餐厅风格,这样才能吸引顾客的眼球。
除了地面装饰和餐厅门板,餐厅门口的摆设也非常重要,这就需要餐厅机构和设计师共同合作,以顾客的视角为出发点,连锁餐厅做好品牌认知与体验。大门边上可以摆放一些叶子植物和花卉,从而使餐厅更加充满生气。一些用于广告宣传的A形牌子、招牌等,可以在餐厅大门边上增加餐厅的品牌和认知度。同时, 还可以考虑使用LED照明,展示最新的食品和饮品等最新的信息。
最后,因为门口会是跌代顾客最先见到的地方,所以大门附近也不应该放置多余或无用的物品。无论是桌子、台灯、衣架还是其他物品,都不能挡住餐厅的大门或狭窄通道。这样可以保证顾客容易进入餐厅,又不会感到压抑或拥挤。
在餐厅正对着大门摆放的设计细节中,最重要的是要从顾客的需求出发设计,不仅要吸引顾客的眼球,而且要方便进出以及提升总体的餐厅风格,从而完美搭配餐厅氛围与品味,创造客人舒适的环境。