办公室里的冰箱是大家存放食品和饮料的重要设备，但是对它的使用常常不够注意。以下是办公室冰箱使用注意事项。
第一，务必注意食品的标签和保质期。有些食品在高温环境下容易变质，如果将其放在冷藏温度较低的冰箱里，会让细菌滋生，从而影响身体健康。另外，在保质期内的食品使用时，也要格外注意保质期的细节，特别是已打开的食品，最好在几天内食用。
第二，尽量避免食品相互交叉污染。冰箱会聚集大量不同种类食品，因此我们要避免食品的相互接触，否则会造成交叉污染。比如，应该把肉类和海产品放在不同的层次，以免血水污染其他食物。
第三，要经常清洗冰箱。由于使用频繁而且常年运转，办公室冰箱成为了许多微生物的宝地，所以经常打开冰箱和清洗冰箱是必要的。在胶垫或者其他零部件上，我们可以通过软海绵和肥皂水来进行清洗。同时，碰到过期食品要及时扔掉，不要留在冰箱里。
第四，要做好食品的包装。食品的包装有避免食品受潮、受污染的作用，所以我们最好将食品使用保鲜袋或者密封袋来进行包装。如果食品需要进行加热，先把食品取出来，再进行加热处理。
第五，要合理使用冷冻室。一些类型的食品需要在冷冻时保存，而不是放在冷藏室里。但是，我们也不应该将所有东西都放在冷冻室里，因为这样做容易影响冷冻室的性能，也不便于食品的拿取。因此，我们应该合理使用冷冻室，选择适当的保鲜方式，对于过期的和不清楚保质期的食品一律清除。
综上所述，办公室冰箱是一个存储食品的重要工具，但是我们也要注意对它的使用和维护，确保食品的安全和卫生。
