咸鸭蛋是人们一年四季都爱吃的美食之一，特别是在中国，人们更是对咸鸭蛋情有独钟。但有时我们可能会因为不小心将咸鸭蛋压碎，不知道应该如何处理。那么以咸鸭蛋被压碎了可以放多久为题，本文将为大家介绍具体处理方法。
首先，咸鸭蛋内部的气体含量在被压碎后会逐渐释放，这将会导致咸鸭蛋的口感变得味同嚼蜡。因此，被压碎的咸鸭蛋不能再像平常一样放在室温下保存，否则它很快就会变质。所以，将咸鸭蛋放入冰箱中最为适宜。
在冰箱中存放咸鸭蛋时，我们需要注意以下几点：
第一，将被压碎的咸鸭蛋用保鲜膜包裹一下，以防其散发的气味影响其他食品的味道。
第二，将被压碎的咸鸭蛋放在冰箱中心位置，即保持温度最为稳定的位置存放。
第三，为了取出方便，建议将被压碎的咸鸭蛋放入一个有盖的容器中。
那么，咸鸭蛋被压碎后，可以放多久呢？根据经验，冰箱内部的温度大概在1度至5度之间，这种温度环境下，被压碎的咸鸭蛋最多只能保持新鲜5天左右。因此我们需要在此期限之内将它尽快处理掉。否则继续存放的话，它就会变质，产生臭味影响其他食品的味道。至于处理咸鸭蛋，我们则有多种方法可选。
一种方法是直接丢掉。由于咸鸭蛋的经营时间一般比较长，而且每次不少人都会买很多，所以如果只是某一个咸鸭蛋被压碎，可以直接扔掉，不影响食用。
另一种方法是将咸鸭蛋打碎后煮熟，作为配菜或为煮粥或蛋花汤的原料。被压碎的咸鸭蛋虽然口感有所变化，但煮熟后仍然可以作为菜肴的原料，美味可口。
另外还有一种方法是受到火锅文化的影响，将被压碎的咸鸭蛋放入火锅中，因为它的口味和咸度适中，可以平衡麻辣的味道。当然，这种方法需要你有一定的火锅基础和鉴别能力。
总之，咸鸭蛋被压碎之后，我们需要及时将它放入冰箱，并在5天之内将它处理掉，以免变质影响其他食品。若是对于咸鸭蛋的各种变换拥有一定的了解，我们也可以将之利用之尽味觉的能量，展现咸鸭蛋的多姿多彩的形式，做出更加多元化的美味料理，让我们的生活更加的丰富多彩。
