「小菜场，大情怀」——一家迎合现代人健康饮食心理的生鲜店
追求健康、鲜活生活已成为现代人的趋势。而生鲜店作为生活中重要的需求之一，除了质量、安全，品牌、形象、服务也是选择的重要因素。
在如此的市场环境下，一家充满创意和大情怀的生鲜店——「小菜场」应运而生。
这家位于市中心的生鲜店是由一个年轻的团队成立的，店名的设计来源于《小森林》，寓意是在城市寸土寸金的生活环境下，创造自己的小生态圈。为了提供更健康、安全的商品，在小菜场，「源头直供、从农场到餐桌」的理念被贯穿了始终。
与传统生鲜店相比，小菜场在品牌形象、店面设计上也别具心思。门店外沿用了《小森林》中的插画元素：清新的绿色格纹地面、植物墙、糖果色的柜台和手写字体。整个店面以简约、温馨、清新为主调，为顾客营造了一种轻松自在的氛围。店内还有一块小黑板，除了可以看到某些特色产品的介绍和价格，更有一些小知识、营养餐点推荐，可以解答顾客在饮食上的迷惑。
小菜场的经营品种繁多，它不光有传统的蔬菜、水果、肉禽类，还有名优特产、零食以及一些原料，吸引了多批消费者光顾。其中，一些有机蔬菜、新鲜水果、精品干货尤为受宠。小编还特地前往这家店采访了一下，了解到这家店是直接和当地的农户联系起来，保证食材的新鲜度和安全性，并且为了能够更好地为顾客提供高品质商品，他们也会在社交媒体上发布优秀农户的名单。
除了商品它自身的质量保证，小菜场也时刻关心和倾听消费者的意见和需求。在这个快餐充斥的社会，小菜场致力于践行慢生活的生活态度，发现和推广多样化的健康餐点。在店员的帮助下，消费者可以了解每种蔬菜的特点，并且根据不同的需求拼配出合适的搭配组合，真正实现了以蔬代肉、少盐少油、吃出健康的饮食理念。而且小菜场也会不定期地组织一些健康饮食主题活动和讲座，让顾客能够深入了解更多的营养知识，从而达到更健康、积极的生活状态。
小菜场不是一家单纯的生鲜店，它更是一种健康的生活态度的代表。通过丰富的商品的展示、健康餐点的推荐、各种有想法的活动及时更新与消费者的互动，小菜场的商业功能不断扩展。
「小菜场，大情怀」，是对创业者关注顾客需求、提高服务质量、追求更好的健康生活方式的承诺，也是新时期生鲜店更完美品牌形象、更加服务意识的体现。
