东北美食店铺名为标题写一篇788字的文章
东北地区美食种类繁多，以其独具特色的风味和口感受到了广泛的认可。这里汇聚了许多享有盛名的小吃店和特色餐厅，以下是其中一些备受推崇的店铺名及其故事。
1. “大连炸鸡”：这个小吃品牌创始于大连蛇山区老街省伯公庙附近，以其金黄酥脆的外皮和肉质鲜嫩多汁的肉质成为了当地人最喜欢的小吃之一，而且价格十分实惠，更是大连市民的味蕾之选。
2. “哈尔滨啤酒”：哈尔滨啤酒的品牌历史可以追溯到1900年的满洲建川酿酒厂，该酒厂也是最早的啤酒工厂之一，是曾经最大的啤酒生产商。如今，哈尔滨啤酒在全国享有很高的知名度，其特别的味道成为许多人在中国北方旅游时必品的美食之一。
3. “锅包肉”：锅包肉是辽宁省的特色小吃之一。这种菜肴以猪肉为主料，先将猪肉切成薄片醃制，再用生粉和淀粉炸至金黄色，最后裹上调味好的糖醋浆即可。这款美食常常受到美食家的追捧。
4. “卤煮火烧”：这个小吃品牌于1999年创建于长春市朝阳区，其招牌菜单包括卤煮、火烧、蛋包饭、卤蛋、卤翅、卤面等，是东北地区最受欢迎的小吃品牌之一，以其口感细腻、香料丰富的特色而广受好评。
5. “天津狗不理包子”：天津狗不理包子共分三种，明沟核桃肉、热沟肉末和冷沟海鲜。其中，以核桃肉最为著名。该品牌创立于1919年，因创始人是山东人，后来迁到天津进行创业，因其看不起“津门头儿”的名气，所以取了这样一个贴切的名字。
6. “老家肉饼”：老家肉饼是长春著名特产，它的外形和普通的肉饼类似，但其内部却充满了香喷喷的鲜肉，加上少量豆腐、面粉等材料，口感细腻、入口即化。在长春，老家肉饼早已不仅仅是一种食品，而是一种人们对那种别样的滋味和家乡情感的追寻与满足。
7. “牛肉饺子”：牛肉饺子是吉林延边市的一道著名传统小吃。该小吃采用牛肉为主料，加上新鲜的香菜，以及当地白菜做成的饺皮，水煮或是油煎均可，下酒、当夜宵或者早餐，都是不错的选择。
这些店铺名代表了东北特色美食的多样性，它们不只是一些无名小店，更是东北人民对美食的热爱与执着的体现。我们可以透过这些名字品尝到东北地区丰富的美食文化，感受到东北人民所蕴含的浓郁的民族精神与文化底蕴。无论寻找美食与美味，还是品味人文与文化，东北都是一个不可或缺的旅游胜地。
