小吃店在中国是非常常见的经营模式，无论是城市还是乡村，都可以看到各式各样的小吃店铺。对于这些小吃店家来说，每年的财运变化无疑会对他们的经营产生非常大的影响。因此，各个小吃店都会在年初请财神来祈求财运兴旺，促进生意兴隆。
关于所请的财神，其实每个小吃店都有自己的选择。有的人会选择关公，有的人会选择财神爷，也有的人会选择土地公。这要看店家的文化背景和信仰习惯。但是无论选择哪一个财神，都是为了祈求财运兴旺，旺生意，这是小吃店主人的共同心声。
小吃店请财神也是有一定的程序的。首先，店家会先清理店铺，烧香拜佛，准备供品。其次，店家会开始布置财神的供桌，铺上红布，桌子上摆放着各种鲜花、水果、糕点等供品。然后，店家会点起香烛，摆好财神像，开始向财神祈求，希望财神能够庇佑自己的小吃店生意兴隆。
当然，在请财神的过程中，店家也会进行一些祈求仪式，例如工资计算、备货、收银等各个业务环节的调整，这也是为了更好地迎接财神的到来。一般来说，在请完财神后，店家也会在店面大门挂上一个小金库，让顾客也来附和店家的财运。
无论是哪个财神，都是店家心目中的神明，因为他们往往能够帮助店家度过经济难关，让店家的生意兴隆起来。同时，也可以通过财神的祝福，让店家们的财运不断得到提升。因此，在小吃店渐渐火起来的中国，每年请财神的活动也是非常普遍的现象，人们已经将这个传统习俗融入到了他们的日常生活当中。
总之，对于小吃店主人们来说，请财神已经成为了他们的一种信仰和习惯。无论选择哪个财神，都是为了求财运兴隆，旺生意。希望每一个小吃店主人都能够在请财神的过程中，感受到神明的祝福和帮助，让自己的小吃店越来越好。
