离宅乾灶房子是一种传统的居住形式，被广泛应用于中国农村地区。它通常由三个部分组成：主要的居住空间，甜腻厨房和前院。在这个三部分结构中，甜腻厨房是最为特别的部分。
离宅乾灶房子的主体居住空间被设计成小型矩形或菱形平房，一般就是一个屋顶下的单间小屋。甜腻厨房则是独立于主体居住空间的厨房，它通常建在室外，离居住空间稍远一些。甜腻厨房中配备的烹饪设备比较特殊，一般是由石头砌成的灶台，上面还有一种特制的锅架，可以支撑炉具。这种灶台可以燃烧不同种类的燃料，包括柴火、炭火或煤炭。
离宅乾灶房子的前院则是一个小型的花园，包括了一个草坪、一些花花草草和种植在一起的水果和蔬菜。这个前院通常是整个房子的入口，前面会放置几个椅子，供家人和朋友休息。
这种居住形式具有很多好处。首先，它能够提供一个相对独立的烹饪空间。甜腻厨房离居住空间稍远，利用了风的作用来排放厨房内的烟雾和气味，保证了人们在居住空间中的舒适度。同时，甜腻厨房的位置也有利于降低房屋内的火灾风险。
其次，这种居住形式能够提供一个相对独立的私人空间。由于主体居住空间比较小，通常只供一家人居住，这保证了每个家庭成员都能够拥有相对私密的自己的空间。
另外，离宅乾灶房子最大的特点之一就是它的“乾”性，也就是不会阻碍周边空气的流通。在甜腻厨房的设计中，独立的灶台使得炉火不会被居住空间内的空气所影响，保证室内环境的新鲜。
总的来说，离宅乾灶房子是中国传统居住形式的一种变体。它的独立烹饪空间、相对独立的私人空间以及良好的空气流通方式让人们在其中生活得更加舒适。虽然现代化的住房形式已经完全替代了传统的乡村房屋，但是离宅乾灶房子依然是中国农村地区以及一些文化保护区内的传统建筑，它代表着中国过去的生活方式和尊重自然的传统文化。
