经营许可证是指国家有关部门根据法律法规规定对一些特定的经营行为进行管制，要求经营者获得许可证后才能进行经营的许可证。在现代的市场经济中，经营许可证成为一个非常重要的概念，不同的经营行为需要不同的经营许可证。
那么，以卖花椒需要经营许可证吗？
首先，我们需要明确的是，卖花椒是属于食品销售类经营行为，根据国家规定，如果从事食品销售相关业务，则需要先获得相应的经营许可证，以符合国家对于食品安全的监管要求。
具体而言，从事销售食品的商家，需要获得的许可证包括《食品流通许可证》、《食品生产许可证》、《食品经营许可证》三种。而卖花椒属于三者中的《食品流通许可证》范畴，这个许可证是指经营者从事食品流通活动，包括批发、零售和餐饮销售等方面的许可证。
拥有《食品流通许可证》可以证明经营者对于食品安全的基本职责十分重视，拥有一份正规合法的许可证件可以有效保障客户的利益，让消费者放心购买。同时，它还能帮助经营者树立良好的商业形象，让顾客对其信任。
但是，需要注意的是，不是所有的卖花椒的商家都需要获得《食品流通许可证》，只有在从事食品销售业务的商家才需要。如果卖花椒只是个人自用或者在家给亲友赠送，则不需要获得经营许可证。
如果您打算从事卖花椒的商业，就需要先获得《食品流通许可证》，这个证件是经营食品销售业务的基本证件，无论是开小店铺，还是在网上销售，都必须获得该证件才能合法经营。
总之，卖花椒需要获得《食品流通许可证》才能合法经营，而不一定适用于每个卖花椒的商家。如果您已经有了合法的经营许可证，就可以安心经营，切勿违法操作。这样既符合国家的法律规定，也能让消费者安心购买，建立信任，实现双赢局面。
