"味蕾攻略：走进特产王国——屋头哈蜜瓜"
屋头镇，是一个风景秀美、生态宜人的小镇。座落在福建省南平市邵武市东北部，被誉为“中国哈蜜瓜之乡”。这里的哈蜜瓜是全国首批农产品地理标志认证产品，也是国家地理标志示范产品。
屋头哈蜜瓜，被誉为“绿色皇后”，以清香甜美、口感细腻、瓜肉脆嫩易融等特点著称。据文献记载，屋头的哈蜜瓜由来已久，早在明朝时期就已经在屋头等地推广种植。经过几百年的育种和培育，哈蜜瓜成为经典品种，自成体系，被广大消费者所喜爱。
屋头哈蜜瓜，有着很多的优点和功能。首先，它的口感非常好，瓜糖度高达13~15度，瓜肉多汁、鲜美、细腻；其次，屋头哈蜜瓜富含多种微量元素和维生素，有丰富的膳食纤维和芦丁等生物活性物质，有润肺止咳、清热解毒、抗氧化、保健等多种功效；最后，屋头哈蜜瓜种植过程中，采用有机肥料和钙镁肥等，保证了瓜果的绿色、安全、卫生。
屋头哈蜜瓜，是家喻户晓的特产品牌，有着广泛的市场和消费者基础。近年来，屋头哈蜜瓜还开发出了多种系列产品，如哈蜜瓜饮料、哈蜜瓜酒、哈蜜瓜酥、哈蜜瓜糕等。
哈蜜瓜饮料，是一种清新可口的饮品，口感甜美、有清新的果香。饮用过程中，能够唤醒人体的味觉，让人感受到深深的满足感。
哈蜜瓜酒，是一种烈酒，也是哈蜜瓜产业的一部分。这种酒的生产工艺十分独特，首先要精选优质的哈蜜瓜，在蒸馏和发酵的过程中，将哈蜜瓜中的糖分和香气提取出来，形成一种独特的口感和酒香。
哈蜜瓜酥和哈蜜瓜糕，也是屋头哈蜜瓜的创意特产。这类产品制作用料简单，口感酥脆、清甜可口。无论是送礼还是自用，都是一种不错的选择。
屋头哈蜜瓜，自然生态、清新健康、美味风味，其种植与生产的科学性和专业性已经达到国内先进水平，其产业发展的先进性和市场竞争力也已经得到了全面提升。走进屋头，细品哈蜜瓜，品味独特的传统文化和难得的生态环境，也希望更多的人能够喜欢上屋头哈蜜瓜，将这个特产品牌传播到每个角落。
