茶叶店的点滴记忆
茶叶店是城市里不少人的集体回忆。我记忆中的茶叶店位于一个小巷子里,小巷里有一家银行和一家小菜市场,茶叶店就靠近小菜市场旁边的地方。店面不大,店招是黑色字体白底的“茶叶店”。
店里常年弥漫着淡淡的茶香,那是茶叶在木盒子里保存和空气流通的功劳。进门第一眼看见的是茶叶柜台,茶叶柜台通常有三层或四层,支撑柜台的是千姿百态的小木条,这些小木条是手工打造的。茶叶柜台上摆着红茶、绿茶、乌龙茶、滇红、普洱、铁观音等几十种茶叶,每种茶叶都有一个小银制的标签扣在茶叶盒的某个角落,标签上写满了产地、批次、产商等详细信息。
茶叶店的掌柜是个六十多岁的老人,他总是认真地为客人介绍茶叶,让客人品尝不同的茶叶,品饮不同的冲泡方式,挑出自己喜欢的茶叶。有时候,客人还可以请茶叶店的茶艺师为自己泡茶,家常的饮食,略显陈旧古老的器皿和茶叶,让许多客人深陷其中。
茶叶店不仅是一家专业的茶叶销售店,同时也是彼此闲话家常的地方。当里里外外的闲聊声、笑声、杯盖撞击声混杂在空气里时,整个茶叶店就像一个小社区一样。
我记得茶叶店门口有一个招牌,上面写着“茶叶店接待所有顾客,只是不接待所有的茶叶”。这是什么意思呢?其实这是掌柜告诉客人的一句话,意思是只有店里有信心的、认为质量达标的茶叶才会出售。店里完全有权启封茶叶包装,取出一些茶叶,让客人品尝,让客人任意选择。
随着时代的进步和人们的消费观念的不断升级,古老的茶叶店也迎来了新的变革和发展。现代茶叶店有了更多样的茶叶品类、更加人性化的服务方式、更多元化的消费体验等等。
即便如此,茶叶店在我们心目中留下的可爱印象永远无法磨灭。茶叶店是一座时间的桥梁,它连接着古老和现代,是回忆和未来的缝合点。茶叶店,就像家一样,无论你几时回来,那里的味道总让你有家的安逸感觉。