铁树结果了果子有什么用(铁树结果果子有药用吗?)

铁树是一种生长在热带和亚热带地区的大乔木，也称作铁角树、铁锤树。该树种被誉为世界上最坚硬的树种之一，且生命力顽强。铁树果子，即铁角果实，也是一种珍贵的食品和药材。本文将从铁树果子的营养价值、药用价值和食用方式三个方面来探讨铁树果子的用途。 一、营养价值 铁树果子中富含多种营养成分，是一种营养价值很高的果实。如蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等。特别是铁树果子中铁的含量极高，是其他果实中的3-4倍之多，因此也得名“铁角果”。 二、药用价值 铁树果子不仅具有丰富的营养价值，还有很高的药用价值。传统中医认为，铁角果具有健脾开胃、益气养血、利水消肿、止渴解毒、祛痰止咳、安神安眠等功效。现代医学也证实，铁树果子具有一定的抗氧化作用，能够清除自由基，并具有抗菌、抗炎、降压、降血脂等作用。铁角果的叶子还可以用来制作药膏，对于治疗痈肿溃疡、湿疹、皮炎等皮肤病也有一定疗效。 三、食用方式 1、生吃 铁树果子可以直接生吃，口感清甜。但要注意，铁角果外皮非常硬，需要用小刀或者锤子敲打后才能吃到果肉。此外，吃铁角果时也要注意控制好摄入量，不宜过量。 2、煮水 将铁树果子切成薄片，加入开水中煮沸，等待凉透后即可食用，味道清甜可口。 3、炖汤 铁树果子也可以用来做汤，具有补血养气的功效。将猪肉或鸡肉等肉类和铁角果一起放入锅中，加水炖煮即可。 总之，铁树果子是一种珍贵的食品和药材，具有丰富的营养价值和药用价值。它可以生吃、煮水、炖汤等多种方式食用，不仅美味可口，还有很好的保健作用。我们应该在平时的生活中多多品尝铁树果子，享受它带来的种种好处。