惊蛰的典故(二十四节气惊蛰的典故)

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关于惊蛰节气的故事传说惊蛰的典故惊蛰吃梨的典故具体是什么

惊蛰吃梨的典故关于惊蛰节气的故事传说

惊蛰吃梨可能是因为“梨”和“犁”是同音的缘故。

惊蛰吃梨,有“离家创业”之意。闻名海内的晋商渠家,先祖渠济是上党长子县人,明代洪武初年,带着信、义两个儿子,用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣,往返两地间从中赢利,天长日久有了积蓄,在祁县城定居下来。

到了清雍正年间,渠家后生渠百川走西口,正是惊蛰之日,其父拿出梨让他吃后说,先祖贩梨创业,历经艰辛,定居祁县。今日惊蛰你要走西口,吃梨是让你不忘先祖,努力创业光宗耀祖。渠百川走西口经商致富,将开设的字号取名“长源厚”。后来走西口者也仿效吃梨,多有“离家创业”之意,再后来惊蛰日也吃梨,亦有“努力荣祖”之念。

惊蛰吃梨的习俗就是民间为了应对这时多变的气温,提醒人们要防寒保暖、避免身体不适。由于春燥和多变的气温,对食用一些梨果也可以润燥清肺,舒舒服服地度过美好的春季。

“相逢语笑夜踌躇,烹煮梨栗羞肴蔬。”宋代文学大家苏澈与友人相聚时就选择了梨果作为忆往昔的菜肴,可见梨果的鲜美多汁和清甜的味道是很诱人的。

梨的起源:

唐玄宗李隆基精通音律,喜爱歌舞,常在都城光华门禁苑中一处广植梨树的果园里进行表演。后世称戏剧界为“梨园界”或“梨园行”。

《洛阳花木记》

梨原产我国,《诗经》《晨见篇》即有”山有苞棣“的记载,可见我国梨树栽培,至省有二千五百年以上的历史。在梨树长期栽培中,选育了很多优良的品种,在《史记》、《广志》、《秦记》、《西京杂记》、《洛阳花木记》及《花镜》等古籍中,记载梨的许多品种,如蜜梨、红梨、白梨、鹅梨、哀家梨等品种名,至今沿用。

实际“鸭梨”原名为“雅梨”,由于古人的通假字原因与顺口关系等各种因素,才成为了今天的鸭梨。

科学研究:

梨属于蔷薇科,是世界性栽培的重要果树,其栽培历史可以追溯到3000多年前。梨的种质资源较为丰富,但是由于其表现典型的自交不亲和性,品种资源间存在广泛的基因交流和遗传重组,对不同种的分化和遗传关系一直未有清楚的认知。为探明梨的起源、传播与驯化特征,项目组收集了来自26个国家的113份代表性梨种质资源,进行了重测序和群体遗传分析。研究结果揭示了梨起源于中国的西南部,经过亚欧大陆传播到中亚地区,最后到达亚洲西部和欧洲;发现了我国的新疆梨存在亚洲梨与西洋梨间的基因交流,遗传相似度分析进一步证明了新疆梨是来自栽培种间的杂交,该种间杂交种的形成与2000多年前丝绸之路的文化物资交流有关。

“坤宫半夜一声雷,蛰户花房晓已开。野阔风高吹烛灭,电明雨急打窗来。”这是宋代诗人仇远的诗《惊蛰日雷》,“坤宫”指西南方,“蛰户”指虫子冬眠的洞穴。诗的后两句形象地写出了惊蛰之后雨骤风急、电闪雷鸣的景象。过了惊蛰,百虫萌动,万物复苏,天气转暖,渐有春雷,正是春耕春种的大好时节,唐朝诗人韦应物在《观田家》一诗中说:“微雨众卉新,一雷惊蛰始。田家几日闲,耕种从此起。”

其实在汉景帝之前,“惊蛰”叫“启蛰”。

《左传·桓公五年》:“凡祀,启蛰而郊。”启蛰是农历二十四节气中的第三个节气,标志着仲春时节的开始。成书于战国时期、也是我国最早的一部传统农事历书《夏小正》曰:“正月启蛰,言始发蛰也。”动物经冬日蛰伏,至春又复出活动,故称“启蛰”。唐朝著名文学家柳宗元在《非国语·不藉》中说:“启蛰也得其耕,时雨也得其种。”

后元七年(前157年)六月汉文帝刘恒驾崩,太子刘启继承帝位,是为汉景帝,也是西汉的第六代皇帝,因其名为启,为了避讳而将“启”改为了意思相近的“惊”字。动物入冬藏伏土中,不饮不食,称为“蛰”;到了“惊蛰节”,天上的春雷惊醒蛰居的动物,称为“惊”。晋代诗人陶渊明有诗曰:“促春遘时雨,始雷发东隅,众蛰各潜骇,草木纵横舒。”南宋官员、经史学者王应麟在《困学纪闻》说:“改启为惊,盖避景帝讳。”在汉朝景帝之前,二十四节气中的“启蛰”是排在“雨水”前面的,改“惊蛰”后,人们又把它同“雨水”调换了位置,才形成今天的顺序。

进入唐代以后,“启”字的避讳已无必要,“启蛰”的名称又重新被使用。唐柳宗元《非国语·不藉》:“启蛰也得其耕,时雨也得其种。”但由于也有不用惯的原因,大衍历再次使用了“惊蛰”一词,并沿用至今。

农谚“到了惊蛰节,锄头不停歇。”惊蛰节气在农忙上有着相当重要的意义。我国劳动人民自古很重视惊蛰节气,把它视为春耕开始的日子。现代诗人吴藕汀在《惊蛰》诗中说:“杏花村酒寄千程,佳果满前莫问名。惊蛰未闻雷出地,丰收有望看春耕。”

长卿在《惊蛰》一诗中云:“陌上杨柳方竞春,塘中鲫鲥早成荫。忽闻天公霹雳声,禽兽虫豸倒乾坤。”惊蛰犹如平地一声雷,冬眠的虫子也苏醒了,家中的爬虫走蚁应声而起,开始摇摇摆摆地爬出洞穴,四处觅食。过冬的虫卵也要开始卵化,田地里的虫害也增多了。所以古时惊蛰当日,人们会手持清香、艾草,熏家中四角,以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味。《千金月令》上说:“惊蛰日,取石灰糁门限外,可绝虫蚁。”

惊蛰在时间点在每年公历3月5日至7日之间,惊蛰反映的是自然生物受节律变化影响而出现萌发生长的现象。惊蛰开始气温开始升高,人们容易口干舌燥,所以这时候大家很喜欢吃梨,其实惊蛰吃梨是有个典故的,大家知道吗?一起来看看吧。

据说当年晋商渠百川在走西口的时候,那天正好是惊蛰,由于他们祖上是贩卖梨子的,晋商能够有今天,全靠祖上创下的基业。于是,渠百川的父亲就给了他一颗梨子,希望他不要忘记先祖创业的艰辛,将晋商发扬光大。大概惊蛰吃梨的习惯就是从那个时候来的。

在我国北方地区,有关于惊蛰还有这样的说法,说“惊蛰吃了梨,一年都精神”。据悉,之所以会有惊蛰吃梨的习俗,还是因为“梨”跟“离”是谐音,吃梨对于种地的农民朋友来说,寓意着让今年的庄稼都能够远离虫害的困扰,可以有个好收成。另外,对于普通人来讲,把“离”吃掉,也就意味着这一年就只剩下团聚的圆满,总之,是很美好的寓意就是了。惊蛰后气温明显升高,人们容易口干舌燥、外感咳嗽。而梨子性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。这时吃梨,对身体很有滋养作用。

惊蛰气温回升很快,这时候很容易患感冒咳嗽等疾病,这时候要适当增『推荐更多十二生肖查询 常识请关注:WWw.chAxZ.cC,】减衣服,以免穿太多引起感冒,又要避免穿太少受到风寒。所以要早睡早起,保持一个良好的心态。

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