菱角是什么植物(菱角是什么植物结的果实)

菱角是一种常见的水生植物，也被称为菱形飞蓬或菱形果。菱角的学名是Trapa natans，它属于委陵菜科，是一种浮叶水生植物。 菱角的外形呈现六边形的扁平形状，其甚至被称为“水果中的荷兰鞋”。其实，菱角是一种野生的浸泡水中长成的植物，因为其与食物有关，所以又被称为“水果”。 菱角性状有所不同，但通常是六边形的。菱角的外层表面有钝刺，内部是一些食用部分，除了皮和果壳，种子的状如栗子的一部分常被食用。从外观上看，菱角和坚果类似，但在口感和散发的香味上却有别于其他坚果。 菱角主要分布在亚太地区。在亚洲，中国和日本是菱角的主要生产和消费国。在欧洲和美洲，菱角的出口数量相对较少。 菱角不仅在食品方面有许多用途，在医疗、美容等领域也有广泛的应用。因为其营养丰富，含有多种维生素和矿物质如:蛋白质、纤维、铁、锌、钙、维生素C等，并被认为对我们的健康非常有益。 菱角在中国的种植历史悠久。中国人将其制作成菱角粉，再将其用于烹饪，蒸或油炸使其外皮变得脆脆的。菱角粉也可以制成面食，与其相似的有#8，是一种中性的，菱角糯米饭是中国很多地方的传统美食之一。 菱角在美容和保健方面也很有用。许多很受欢迎的美容产品，如舒缓面霜、乳液、精华液等都是用菱角提取物制成的。别名水萝卜，是一种美容食品，以菱角为主要原料制成的一种汤。这种汤有美容养颜的功效，很受年轻女性青睐。 在生物学方面，菱角还有许多有趣的研究价值。因为它是一种可以在水中生长的植物，所以它被广泛用于研究光合作用和水中植物的适应性等方面。 总之，菱角是一种非常有价值的水生植物。不仅在食品和医疗上有着广泛的应用，也在美容和保健方面拥有很高的价值。随着科学技术的不断发展，菱角的更多用途可能会被发现。