杀了鱼可以放多久(杀好的鱼放多久不能吃)

杀了鱼可以放多久？ 鱼是人们餐桌上不可或缺的美食之一，但是，有时候会出现一些情况，让我们不得不将新鲜的鱼杀掉，但是并不一定会在当天就将其消费完毕。那么，鱼死了，我们可以将其保存多久呢？ 首先，鱼的保存时间和保存方式密切相关。正确的保存方式和温度是保持鱼新鲜的关键。当鱼死亡后，细菌就会在鱼的体内开始滋生，这些细菌会分解鱼体中的蛋白质，释放出氨等有害物质，不仅影响到鱼的风味和口感，也可能导致人们食用后感到不适。 所以，如果我们打算将新鲜的鱼保存一段时间，我们要避免鱼体受到污染并确保它在低温下存放。最好把鱼放在保鲜袋里，尽量去除空气，包裹严实后放在冰箱里。 对于生和新鲜的鱼，我们建议最好在两天内吃掉。如果要长时间保存，将其浸泡在冰水或是加盐水中，可以延长鱼肉的保鲜时间。 如果鱼已经切好，那么保存的时间将会更短。切好的鱼最好在24小时内食用完，如果还有剩余的可以尽量放在保鲜袋里冷冻。 对于那些不是生鲜的鱼，例如罐头鱼或是冷冻鱼，它们的保质期会更长。大多数罐头鱼可以保存几年，具体保质期会标在罐头上，并且它们应该储存在干燥、阴凉的地方。冷冻鱼的保质期也很长，可以放置几个月，如果冷冻时间太长，可能会影响到鱼肉的质量。 总之，杀了鱼要尽快食用。如果需要保存，可以尝试将其保存在冰箱或自然温度低的地方，以确保鱼肉的保鲜性和食用安全。而对于带鱼片的饭菜，建议当天就能吃完。记住，新鲜的鱼不仅能保证口感和质量，更有益于身心健康。