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千百度甜品店：传承中式美食文化 千百度甜品店是一家专注于传承中式美食文化的店铺。其店名中的“千百度”一词，来自中国古代的诗歌《登高》：“举头望明月，低头思故乡。千里共婵娟，百川皆在下。”这句诗歌表达了对家乡的思念之情，同时也抒发了对于自然风景的赞美。在千百度甜品店的创始人眼中，这句诗歌所传递的中式文化精神，也正是他们所追求的经营理念。 千百度甜品店的主要产品是中式甜品。其中，最为知名的是黑糯米糕和芝麻球。黑糯米糕是一种广为流传的粤菜小吃，以黑糯米、糖、椰浆等为原料制成。千百度甜品店采用传统做法，选用上等黑糯米，将粘性米浆加入木炭烤鸡蛋，炒制出熟透的黑糯米糊，再放入模具中压平成形。最后，再加入红枣、莲蓉、椰浆等配料，切成小份食用。芝麻球则是以糯米粉、黑芝麻、糖、番薯粉为主要原料，制成球状，外裹炸芝麻，炸至金黄酥脆。芝麻球口感酥甜，入口即化，一口下去立刻会让你想再吃一口。 除了主打甜品外，千百度甜品店还推出了多种中式小吃，如烧卖、虾饺、叉烧包等，让顾客在品尝中式美食的同时，也能够了解更多关于中式饮食文化的知识。 千百度甜品店所处的时代，已经远离了中式美食文化的鼎盛时期。然而，千百度甜品店不仅在传承中式美食文化方面做到了极致，还从多方面参与了中式文化传承的事业。例如，在中国传统节日中，他们会推出相应的传统美食，以此来传承和弘扬中式文化。同时，他们还为员工提供各种培训和学习机会，帮助他们更好地理解中式文化，从而更好地为顾客服务。 千百度甜品店作为一家主打中式美食的店铺，以其浓厚的中式文化氛围、优质的产品质量和周到的服务，吸引了一大批中式美食爱好者前来品尝。未来，千百度甜品店还将继续传承中式美食文化，更好地服务大众，为中式文化传承的事业做出更多的贡献。