建房厨房是每个家庭新房装修中非常重要的一部分，对于房间的朝向也是极为重要的，因为房间的朝向将会影响着我们的居住感受。而以坐南朝北自建房厨房，哪个方位好呢？下文将就此展开探讨。
首先，对于房子的朝向，应该是以坐南朝北为佳。古人讲“南方朝阳”、”东为青龙，西为白虎，南为朱雀，北为玄武“，从方位学角度来考虑，坐南朝北吉利吉祥，寓意着园林气息盎然，同时因为面向北方，可以避免正面受到阳光直射，使得室内客厅更为舒适。此外，南方远离寒流影响，其昼夜温差相对来说也比较小，而且南方阳光充足，适合种植花草果树，从而让自己的生活更愉悦。
其次，厨房的朝向，应该是以坐北朝南为佳。这是因为厨房在家庭日常生活中是非常重要的一部分，厨房要有较好的采光和通风，在洗切、烹饪等操作中，通风和采光能够帮助排出油烟和清除异味，从而净化空气。而正对南方的实木厨房门，可以利用日暖透亮，让厨房通风透气。此外，如果正对北方，虽然北方清爽，但是夏季需要关闭门，而之后需要对厨房进行定时通风，此时若东南等方向的通风口未能得到合理配置，可能会出现油烟难以排除的问题。
固然，以上的建议是建议性的，因为对于每个人而言，家庭生活实际需要是不同的。如家庭人口众多，且需要公共活动的空间较多，客厅或者卧室的布置可能需要考虑大尺度的空间布置，取南北长轴布置。而对于日常生活工作压力大的年轻人来说，阳光充足、采光和通风好的房间布置可能更加重要。
不过，总的来看，以就个人生活或者一个家庭而言，坐南朝北自建房厨房的方位，是一个值得借鉴的选项。它无论是从推崇传统文化的角度出发，还是从健康生活的角度上来考虑，都表现得比较得当。综合来看，人们在自建房厨房的设计中，应该尽量考虑大自然的统治，以合理的方式去适应方位带来的自然环境，让我们的生活更加健康有观赏性。
