古代的礼品店铺一般被称作“饰府”、“饰舍”、“礼府”、“礼舍”等，这些字眼的背后都意味着一座装饰精美、藏品丰富、经营规范的店铺。
在古代，礼品店铺的经营范畴涵盖了诸多领域，包括了玉器、佛教用品、家具、陶瓷、织物、金银首饰等等。这些物品中，大多数都属于奢侈品、文化艺术品以及特殊用途的物品，因此只有少数显赫望族和贵族家庭才会光顾这些店铺。
古代的礼品店铺多集中于城市中心地带、皇宫附近或寺庙周围等高档区域。比如唐代长安城中，位于华清宫门内的“因明宝殿”正对着“玉蝉之树”，在树下的“因明饰府”便是当时的一家大型礼品店铺。这家店铺经营诸如玉器、珠宝、宝石、佛像、仪器、画卷等文艺品，而它的客户更多是有一定阶层地位的名人、文人、官员、和尚等等。
在古代礼品店铺的形态上，可以分为多种。最常见的形态是兼备出售和展示功能的“门庭”式、后面有“后堂”展示大件货物的“后堂”式，以及独立建筑的“府第”式。
古代的礼品店铺，除了成为名人、达官贵族传递礼物、展示家庭文化品位的场所外，还曾经经营过一些私密的特殊用途商品，比如避孕用具、女子抹胸等等，这些商品的购买一般需要保密，只有少数合法妇女才能光顾这些店铺。
而在古代商人的地位尚不得人尊重，纯属商业经营行为更常被视为不道德的情形下，不少古代礼品店铺的负责人为了突显自身的社会地位，常会以名人、文人、官员、和尚、他国使者等等的名义经营店铺。
自秦汉以来，中国社会逐渐商业化，在金融、财务、会计等方面也有了一定的规范，成为了中国商业文化的重要组成部分。而礼品店铺也在现代社会中得以延续并发展，成为了人们赠送礼品以及私人收藏的重要来源。
