今天来为大家分享厨房清洁服务的六个步骤的一些知识点，和厨房清洁内容的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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厨房管理的主要内容厨房清洁服务的六个步骤写作文打扫厨房厨房管理的主要内容（一）必须保证厨房生产流程的畅通
厨房的设计与布局必须保证厨房生产流程的畅通，避免厨房内的人流、物流的交叉和碰撞。
（二）以主厨房为中心进行设计与布局
有些饭店只有一个厨房，也有的饭店有多个厨房。
（三）厨房要尽可能靠近餐厅
中国菜的一大特色就是热菜热吃，厨房与餐厅如间隔距离太远，一会影响出菜的速度，二会影响菜点成品的质量，三会造成人力的浪费。
（四）厨房各作业点应安排紧凑
厨房和作业点之间都有一定的联系，设计布局时应将工作联系紧密的、合用一种设备或工序交叉的作业点排放在一起。对于各作业点内部的布局也应安排紧凑得当，使各作业点的工作人员都能便利地使用各种必需的设备和工具，而不必东奔西跑去寻找。
扩展资料：
厨房卫生是厨房生产第一条需要遵守的准则。厨房卫生就是要保证食品在选择、生产和销售的全过程中，都确保其处在安全的状态。
为了保证厨房生产出来的产品具有安全性，采购的食品原料必须是未受污染不带致病菌的，食品原料须在卫生许可的条件下贮藏；厨房在食品生产的过程中必须符合卫生条件；厨房环境设备等要求清洁，厨房生产人员身体必须健康。
销售中要时刻防止污染，将食品安全可靠地提供给客人。因此，一切接触食品的有关人员和管理者，在食品生产中必须自始至终地遵循卫生准则，并承担各自的职责。
参考资料来源：百度百科-厨房管理
厨房清洁服务的六个步骤厨房清洁服务的六个步骤：
1.清洗煤气灶灶头正常的煤气灶火应为蓝色，但出气口如果被残屑阻塞，炉火的颜色就会变红。这时可用吸尘器吸取火口处的残屑，或用牙签清理。
2..擦炉具烹饪时，在炉具旁边放一块湿布，可随时擦去炉具上的脏物，因为炉具在受热时较易清洁。
3.清洁排气扇清洁排气扇时一定要拔掉电源插头（若无插头，就切断电源），卸下的外壳要用温水和清洁剂清洗。可用微湿的布擦拭扇叶，但不要将扇叶弄湿，然后将外壳擦干后重新装好。
4.清洁厨房墙壁污垢用大张的纸巾盖住有污垢的地方，然后用清洁剂喷湿纸巾，纸巾便会粘贴在墙壁上，约15分钟后污渍便会软化，然后将纸巾撕下来，再擦拭污垢，即会取得事半功倍的效果。
5.清洗地板上的油渍处理地板上的油渍，可以把面粉先撒在油渍上，再把面粉扫走后用清洁剂擦拭。或者在拖把上倒一点醋，经反复擦拭后，就可以把地面擦拭干净。此法简便实用，效果良好。
6.清除厨房异味在锅中加入少许食醋加热蒸发，厨房异味即除。有条件的用户应开窗尽量让阳光射进厨房，因为阳光中的紫外线有杀菌作用。
写作文打扫厨房1.厨房打扫日记50个字
我的妈妈每天上班非常辛苦，回家还要干家务活，看着妈妈忙碌的身影，我决心要学习干家务活，帮妈妈分担一些。
现在终于放寒假了，我终于可以帮妈妈做家务了。这一天，妈妈出去了，我自己一个人在家。
看了一会儿电视，我突然想起来可以帮妈妈做家务呀，再等妈妈回家以后给她一个惊喜。最后，我决定打扫厨房。
我学着妈妈的样子先擦厨房的墙壁，先喷上清洁剂，等几分钟，再用湿布擦。高处，我搬来一把椅子，使劲地擦。
不一会儿，我的头上就出汗了。原来做家务真的很辛苦啊。
平时妈妈每天都干这些活儿，这回我知道妈妈的辛苦了。收拾完墙壁，我又擦了灶台和洗碗池，这时，我累得不行了。
不过看着干净的厨房，我还是很开心。妈妈回家以后，我让妈妈看一看厨房，她非常高兴，都不敢相信这是我做的，说我真的长大了。
我的心里甜丝丝的。
2.看图写话打扫厨房我的妈妈每天上班非常辛苦，回家还要干家务活，看着妈妈忙碌的身影，我决心要学习干家务活，帮妈妈分担一些。现在终于放寒假了，我终于可以帮妈妈做家务了。
这一天，妈妈出去了，我自己一个人在家。看了一会儿电视，我突然想起来可以帮妈妈做家务呀，再等妈妈回家以后给她一个惊喜。最后，我决定打扫厨房。我学着妈妈的样子先擦厨房的墙壁，先喷上清洁剂，等几分钟，再用湿布擦。高处，我搬来一把椅子，使劲地擦。不一会儿，我的头上就出汗了。
原来做家务真的很辛苦啊。平时妈妈每天都干这些活儿，这回我知道妈妈的辛苦了。收拾完墙壁，我又擦了灶台和洗碗池，这时，我累得不行了。不过看着干净的厨房，我还是很开心。
妈妈回家以后，我让妈妈看一看厨房，她非常高兴，都不敢相信这是我做的，说我真的长大了。我的心里甜丝丝的。
3.打扫卫生作文五一劳动节前一天，我和爸爸妈妈一起在家搞卫生，平日里我和爸爸都很少打扫卫生，都是由妈妈到扫，于是今天我们为了犒劳妈妈，让她休息，我和爸爸来打扫卫生；可是妈妈说她已经打扫习惯了，更何况我们肯定有许多死角会忽略掉，于是她也加入到我们的行列来。
我们先把外套脱了，然后卷起袖子，拿起抹布和洗衣粉，在阳台外面把抹布打湿，然后在小水桶了打满水，拎到房间里。我先开始打扫卧室，我用扫把把房间里的角角落落都打扫了一遍，然后用抹布擦地板，擦脏了就换一面擦，等到擦完时就把抹布放到小水桶里搓洗。
这样打扫了一会儿，我就感到又累又乏味，于是我对妈妈说我不打扫了，妈妈对我说：“一个人在做每件事时都要有始有终，不能半途而废，你看我每天晚上都要打扫卫生，可是我也不是一天天坚持下来了吗。”听了妈妈的话，我觉得自己经常有始无终，那么这次我应该做一次有始有终的事情来，让妈妈好好瞧瞧。
我擦了卧室擦书房、擦了厨房擦客厅，反反复复的重复着一样的动作，我又觉得无聊了，爸爸看见我对我说：“我们来比赛吧，看谁先擦完。”我一下子来了劲，心想：你人高马大的可定没有我灵活，但是你的手也不我要大得多，肯定比我擦得快，于是我决定在质量上取胜。
爸爸果然擦得很快，没过1小时边擦完了所有房间的门窗，而我则擦了2个房间的桌子和地板。我擦的非常仔细，而爸爸擦得看似干净却并不干净，擦了一个上午，我们终于打扫好了所有地方。
通过这次大扫除，我体会到了劳动尖酸也体会到了妈妈每日的辛苦。
4.打扫餐厅卫生的作文今天我的作业做完了，妈妈去单位值班，家里只有我和爸爸。我们都认为应该做些什么，经过商量一致认为搞家庭卫生。
首先，爸爸和我进行了分工，起初爸爸以大人的原因要求多干，我却毫不示弱，经过协商最后确定爸爸打扫厨房、大卧室、洗刷间和厕所；我负责书房、小卧室、客厅；阳台由我和爸爸共同打扫。
劳动比赛开始了。我们找好了自己的打扫工具（拖把、抹布、扫把），到自己的工地开始工作了。我首先对自己的卫生区域的家具等进行整理、用抹布擦去附着在上面的灰尘，用扫把地面清扫一遍，然后用拧干的拖把彻底拖擦。
不一会儿，只见头上冒着热气，脸上流着汗水的爸爸一边用力拖着一边里留意我，怕自己落在我的后面。这时的我口里喘着粗气，眼睛变模糊了，还不时地偷看着爸爸，也唯恐落在后面。
经过近一个小时的劳动，我们的家焕然一新。看到这些，我和爸爸朝对方伸书出了大拇指，舒心的笑了。
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原发布者：hjk12255
【第一篇】：打扫卫生
今天妈妈让我打扫卫生。首先我拿起扫帚把每个房间打扫一遍。垃圾可真多呀！纸屑、废旧电池、食品袋……整整一座小山似的顷刻间堆满了屋子的中央。我用垃圾斗一点一点的把它们全部收纳进一个垃圾桶里，然后拎起“战利品”朝屋外走去。连续跑了三趟才算完工。我的手心里都冒汗了，可心里很甜。看到屋子的每个角落都很干净，阳光均匀的撒在那些家具上，视线也变得清晰起来。
接着我准备了一块抹布，先用水洗干净了，使劲拧干。这可是我打扫卫生最拿手的一个步骤，是我的长处。妈妈常说，我是个很聪明的男孩子，喜欢用智慧来解决问题。下一步是擦玻璃，这个活不简单。我在学校里看到很多班在大扫除的时候都把玻璃窗擦得干干净净的，今天，我也要露一下“绝活”。于是我搬个小凳子，拿起抹布，开始一块一块的擦起来。没想到，再怎么努力，玻璃窗虽然暂时离别了灰尘，可是，却改成了“大花脸”，怎么回事？这时候，我想起了同学们擦玻璃的情景。哦，原来，秘密就在那些小纸团里。我找来了一些旧报纸，把它们撕成了一片一片，然后叠起来。在用湿布擦过的地方，我拿起一小块叠好的报纸继续第二道工程，用心的擦起来。几遍之后，玻璃窗焕发了新颜，变得亮堂堂的，我笑了，对着它做了一个鬼脸。
剩下的就是擦洗家具了，这个就变得简单起来。我先整理好上面堆放的物品，然后再擦。这道程序省略了擦玻璃时的第二个步骤，只要用湿布多擦几遍就可以。不过，要注意每次擦完都要把布洗
6.作文《打扫卫生》打扫卫生
今天上午，妈妈正在打扫卫生。我看见电视机的柜台，床头柜上，地板上，书柜上，衣柜上，全部都是一层白白的灰尘。我平时经常看见妈妈都在打扫卫生为什么过一天，两天又会有灰尘出现了呢？后来听妈妈在说：“有一些灰尘是从窗户外钻出来的有一些灰尘是从窗户外钻进来的，有一些灰尘是从棉被里的一些棉絮，还有一些是我们人体的心陈代谢后，所以就产生了皮屑。哇！灰尘就是这样产生的，难怪经常会有这么多的灰尘出现！
我看见妈妈一边拿着抹布，一边拿着吸尘器，来回忙个不停。我想：“妈妈这样做，是有一点累的。”我想了想：“我也来动手吧！”我看看，书桌上也粘小满了好多灰尘，书本也乱七八糟的放着。我想：“我也来整理一下我的书桌吧！”
我拿来一块抹布，把有灰尘的本子和笔，用抹布擦了一遍，然后把它整齐的放好。再抽开抽屉一看，咦？乱成一团糟呢，我就把里面所有的东西全部都拿了出来，这样一整理，就不可收拾，一直到中午十二点才完成。虽然是累了点，但是感觉是特别的舒适。
以后我要多打扫打扫卫生，可以帮妈妈做点家务事。
7.帮妈妈大扫除作文400字今天上午，妈妈郑重其事地对我哥俩说：“孩子们，要过年啦，我们要来一次卫生大扫除。虽然爸爸上班去了，可你们都是男子汉，要帮助妈妈干些事情啊！”我们早有心理准备，因为这是我们和妈妈约定，假期要例行上岗应该做的事情。当妈妈一吩咐完要干的活儿，我们母子三人就开始分头行动了，自然有分工，还有协作哦。
首先，我们先整理自己的房间，把书本分类整理好摆放到书柜里，把玩具拾掇利索堆放到箱子里。然后，拿来抹布把桌子和椅子抹了个干干净净。又拿来拖把，把房间地面拖了一遍。我们让妈妈过来检查验收，妈妈看了看说：“真不错啊，你们收拾的还挺干净，值得表扬！”听了妈妈赞扬的话儿，我们心里美滋滋的。接着，我们继续帮助妈妈打扫厨房、客厅和阳台，还有卫生间。我们是丢下抹布，拿起拖把，搬了椅子，推动沙发，里里外外，那是忙活了好大一会儿，终于收尾该歇一歇了。看着窗明几净的屋子，我们都会心地笑了。
当然，不能把垃圾扔出去就算完事大吉了。妈妈叮嘱：“我们不能自顾各扫门前雪，还要把楼道彻底打扫一下。”我们用扫帚把楼道扫了一遍，还用抹布把扶手擦了又擦。正干的热火朝天时，楼上的阿姨见我们打扫阅读更多星座性格特点 内容请关注:wWW.jIangXingGu.COm＇楼道，伸出大拇指连声夸奖道：“你们哥俩真是热爱劳动讲究卫生的好孩子！”呵呵，我们要干干净净迎新年了！
8.写大扫除作文450字周末大扫除，是我们家每周必做的事情。
星期天下午，爸爸说：“周末大扫除要开始了。”于是爸爸开始布置任务，妈妈负责打扫厨房和洗衣服，爸爸负责打扫阳台、洗手间和地面的清洁工作。没想到这一次爸爸说我已经长大了，给我也布置了任务，让我打扫我自己的房间和把门口的鞋子摆好。这可是爸爸第一次打扫除时给我布置任务。爸爸的任务布置完后，虽然我感觉任务很艰巨，但我告诉自己一定要把任务完成好，不能辜负爸爸对我的信任。
我开始忙碌起来，我先把自己平时学习用的文具、课本、作业本，还有课外书都分类把它们放到不同的抽屉，然后又找来抹布把桌子、椅子擦得干干净净，紧接着我又开始整理床铺、擦窗台，最后我把门口的鞋子都摆放整齐。我的工作总算是做完了！
爸爸过来检查说：“小伙子干得不错，累不累呀？”。我还真是觉得挺累，用手摸了摸头上的汗说：“已经满头大汗了，都快累死了。”爸爸说：“知道累就好，平时爸爸、妈妈打扫房间，你自己一点都不知道珍惜，东西到处扔，爸爸妈妈跟着你***后面打扫，以后自己的东西自己要管理好，干净的房间要保持好才能有一个漂亮的家。”
听完爸爸的话，我的心里还真是感到羞愧，一次平常的大扫除，让我亲身体会并懂得了，要爱护周围的环境，珍惜别人的劳动成果。
好了，关于厨房清洁服务的六个步骤和厨房清洁内容的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！