芒种是中国二十四节气中的一个，也是夏季的第九个节气，大约在每年的6月5日或6日。这一节气是夏季农作物种植的关键时期，因为在这个时候，气温和降雨都非常适宜，非常适合许多农作物的生长。接下来，我们将详细介绍以芒种节气种什么农作物。
首先，芒种时节是小麦成熟的时候，是中国北方农村非常重要的收获季节。麦子在这个节气里收割，然后将其晒干，最后将其储存起来，以备日后食用。小麦具有广泛的用途，除了用于制作食品外，还可以用于制药、工业以及化妆品等领域。
第二，芒种节气也是种地、移栽的重要时间。这个时候，水稻的生长状况非常好，预示着收成即将到来。农夫在这个时候会耐心地分别为土壤和生长的水稻施肥、松土，以促进它们的生长。这也是为了尽可能地培养水稻的品质和数量。
此外，在这个季节里还有其他的农作物也非常适合种植，如红枣和瓜果类。红枣也经常被称为“中药之王”，具有丰富的营养价值，含有一定量的葡萄糖、蔗糖、蛋白质和脂肪等物质，对人体健康有诸多好处。而瓜果类是夏天的代表，西瓜、甜瓜、哈密瓜等都是这个季节的热门选择，不仅口感甜美，还富含各种维生素和矿物质，能够补充人体所需的各种营养成分，有益于健康。
总之，芒种节气是夏季农作物种植的重要时期，无论是小麦还是水稻，还是其他农作物，都在这个时候得到了最好的生长机会。这也为我们提供了一个理想的机会去品尝各种新鲜的农产品，同时也是保持身体健骰和获得各种有益营养的最佳方法。
