【我的味道，我的店铺——以“味”字起店名】
“味”是人类感知食物的一种方式，也是各家菜馆、餐厅所追求的特殊风味，因此，以“味”字起店名的餐厅也越来越多。然而，每一家以“味”字命名的餐厅，背后都有着独特的故事和文化底蕴。
我的味道，我的店铺。这是许多创业者的初衷和理念，每个人内心深处都有自己喜爱的风味和独特的风格。下面，笔者为大家介绍几家以“味”字起名的餐厅：
1. “川味天下”
说到川菜，无论是辣酱豆腐、麻婆豆腐、水煮鱼等经典川菜都可以体现出其浓郁的特色风味。因此，在川味餐厅中吃到正宗的川菜味道，足以让人倍感亲切和舒适。而“川味天下”则是川菜好味道的代表之一，其麻、辣、鲜、香、脆等多口感组合，让人品尝出浓郁的川菜滋味。
2. “东北味道”
“东北味道”则让人们想到了烤冷面、锅包肉、大盘鸡等东北菜的特色口味，每一道菜都传递出东北人豪爽、淳厚的性格特质。而其店面的装修、环境也是具有鲜明的东北风情，人们在其中就能感受到家乡的味道。
3. “味为先生·鱼”
西餐中的海鲜菜品，口味往往清淡，不会让人产生特别浓郁的味道体验。而“味为先生·鱼”则以传统手工炸制鱼为原型，在保证鲜美口感的前提下，给人们带来了鲜香淳厚的体验。尤其是其特有的“麻辣味”，吃到一口，双手不断翻飞，让人欲罢不能。
4. “金陵老字号·南京大排档味道”
此店为南京老字号，其以南京大排档为主要特色，以传统摊档的气氛、门前花园的装修与独特的菜品完美融合，前往此店，可一次性品尝到南京特色小吃、小炒、大煮等多类型菜肴。
5. “贵味”
位于贵阳的“贵味”餐厅，则是一家以特色贵州风味为特色的餐厅，全店环绕着粉红色调，淡雅又温馨的氛围中，品尝到其传统红色烤鱼、松水鸡等地道菜肴，恍如人间仙境。
总之，以“味”字起名的餐厅依靠烹饪和服务质量、环境装修、文化底蕴等方面的不同展示其独具特色的风格。虽然在离得较远的地方去品尝“川味天下”、 “东北味道”等品牌餐厅的时机不多，但是，周边的“味为先生·鱼”、“金陵老字号·南京大排档味道”、“贵味”等餐厅也不会让你失望。
每一个人的味道都是独特的，无论是口味上的偏爱还是精神层面的情感体验，都有其独特的存在价值。只有真正尝试、沉淀、挖掘自己独特的味道特色，才能在同行竞争激烈的商业环境中游刃有余地完成个人创业梦想。
