青平果，也被称为水果王中的“桂冠之果”，是水果界的一颗璀璨明珠。它的外观饱满、色泽淡绿，汁多肉厚、口感清甜，深受人们的喜爱。除此之外，青平果也有许多营养素，下面就为大家介绍一下。
1. 富含维生素C和维生素E
青平果是一种维生素C、E含量极其丰富的水果。维生素C能帮助人体提高免疫力，增强人体的抗病能力，对于保持皮肤组织的健康和弹性也特别有帮助；维生素E则有抗氧化作用，能够保护人体的细胞和细胞组织不受自由基的伤害，延缓人体的衰老过程。一个中等大小的青平果中含有大约100毫克的维生素C和1毫克的维生素E，这个含量比同样重量的橙子和苹果都要高得多。
2. 含有膳食纤维
青平果还含有大量的膳食纤维，这是一种非常重要的营养素。膳食纤维能促进肠道蠕动，避免便秘，降低肠癌的风险；同时，它还能够减少胆固醇的吸收，预防心血管疾病。一颗青平果中含有大约5克的膳食纤维，这个含量比同样体积的蓝莓和草莓都要多，可以帮助我们更好地保护身体健康。
3. 蕴含丰富的微量元素
青平果中还含有多种微量元素，如钾、镁、铁、锰等。钾和镁可以有助于维持人体神经和心肌的正常功能；铁则是构成血红蛋白的重要元素之一，同时还有助于促进血液循环；锰则是体内许多酶的组成成分，有助于促进骨骼的健康发育。在同等重量的水果中，青平果中这些微量元素的含量也都是相对较高的。
4. 低热量、低脂肪、低糖分
青平果是一种低热量、低脂肪、低糖分的水果，是非常健康的零食。每100克果肉含有的热量只有40卡路里左右，非常适合想要减肥的人群；同时，青平果几乎不含脂肪，非常利于保持身材；而且，由于它的糖分含量非常低，所以即使是糖尿病患者也可以食用。
总体来说，青平果作为一种营养丰富、多功能的水果，是我们非常值得推荐的健康食品之一。无论是想要增强抵抗力，还是想要保持身体健康，都可以在饮食中适当增加青平果的食用量。但是需要注意的是，由于青平果中含有一些天然毒性物质，所以不能过量食用，以免引起中毒。建议每天食用1-2个左右即可。
