今天给各位分享家庭吧台装修需要注意什么事项的一些知识,其中也会对吧台需要注意的事项进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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关于奶茶店水吧台需要注意哪些问题酒吧装修吧台设计有哪些注意事项家庭吧台装修需要注意什么事项奶茶店、咖啡店、酒吧都会用到不锈钢操作台,主要是为了方便冲洗、操作、储冰、储物等,从而快速调配出品,不至于让顾客等待的太久,而对于不锈钢操作台您又了解多少呢?下面奶茶设备水吧台厂家澜鑫厨具带大家一起来看看关于水吧台需要注意哪些问题:
材质:
操作台所属的环境相对潮湿(俗称水吧台),很多人都会选择不锈钢制作,然而不锈钢又分为很多种,与食品接触的地方一般使用304或更好材质的不锈钢,比如水槽、冰槽等。304品质较好、不易腐蚀、生锈、电解,从而保证了使用时的卫生,其他地方可以搭配着使用20↑分析更多生肖属相表常识请关注:WWW.TuxinGgU.COm﹝1或202的不锈钢材质(冷轧304价格约16800元/吨)(冷轧430和201价格均约11000元/吨)。
用料:
操作台的用料情况您会询问吗?不同的材质、不同的用料厚度、最终售价都不一样,不锈钢板材的厚度又可分为很多种,从0.3mm~2.0mm不等,用0.4厚的板材和用0.8厚的板材的差异,同样的面积不同的厚度价格也是成倍的增加,所以您买到的操作台到底是轻了、还是重了,质感还是单薄、就取决于厂家使用材料的厚度。
做工:
做工方面,有很多人并不留意,操作台无外乎,通过板材的切割、折弯、然后组合焊接而成,从焊接工艺上观察,可以知道拼接出来的操作台是否好看、实用、牢靠。当您实际操作,暴露的焊点、边角毛刺、经常割手、就是血的教训,才会明白,原来加工的工艺不是那么简单!
结构:
水吧操作台安功能可配有:
(1)水槽:一到两个(冲洗需要)
(2)储冰槽(根据各店用冰需求、方便操作)
(3)茶桶架(放茶桶、雪克、调料酱)
(4)取杯器(可以更方便快捷的取杯装料或用杯架)
(5)洗杯器(咖啡店使用居多,方便清洗杯子)
(6)垃圾桶(节省空间、暗装、美观、卫生、方便)
(7)敲渣盒(咖啡店使用居多,方便敲渣)
(8)长流水(刀叉、吧勺浸泡)
(9)进水排水位置等等。
这些东西都可以在操作台上拼接组装预留出来,但实际要根据个人操作习惯让设计师帮忙设计。如下图:
每个店面的需求都可能有所不同!如果您是新手,应该在着手前好好构思选择性价比更高的水吧操作,水吧台对店面形象以及操作效率起到举轻若重的重要作用,水吧出品线顺了,生意也就顺了。
虽然吧台设置要因地制宜,但在布置吧台时,一般情况下应注意如下几点:一是要视觉显著,即客人在刚进入之时,便能看到吧台的位置,感觉到吧台的存在。因为吧台应是整个酒吧的中心,酒吧的总标志,客人应尽快地知道他们所享受的饮品及服务是从哪儿发出的,所以,一般来说,吧台应放在显著的位置。二是要方便服务客人,即吧台设置对酒吧中任何一个角度坐着的客人来说都能得到快捷的服务.同时也便于服务人员的服务活动。由于吧台设置的部位及出口设置的间题,使顾客及服务人员的行走线路复杂并冲突,因此,有效地对酒吧空间设施的变动,会使客人的活动及工作人员的服务更加便捷。三是要合理地布置空间,尽量使一定的空间既要多容纳客人,又要使客人并不感到拥挤和杂乱无章,同时满足目标客人对环境的特殊要求。一个较大的酒吧空间可利用天花的升降、地坪的高差,以及围栏的、列柱、隔断等进行多次元的空间分割。实体隔断如墙体、玻璃罩等的垂直分割成私人密性比较强的酒吧空间,隔透性隔断,如各种形式的落地罩、花窗隔层,既享受了大空间的共融性,又拥有了自我呵护的小空间,列柱隔断,可构成特殊的环境空间,似隔非隔,隔而不断。灯饰区隔空间,利用灯饰结合天棚的落差来划分空间,这种空间的组织手法,使整体空间具有开放性,显得视野开阔,又能在人们心理上形成区域性的环境氛围。地坪差区隔空间,在平面布局上,利用改变局部地区的标高,呈现两个空间的区域,有时可以和天花板对应处理,使底界面、顶界面上下呼应共造空间,也可与低矮隔断,绿色植物相结合,构成综合性的空间区隔手法,借以丰富空间,连续空间。酒吧的空间设计敞开型(通透型)则风格豪迈痛快,隔断型则柳暗花明,无论哪一种布局都必须考虑到大众的审美感受,细腻的吻合着大众的口味又不失宣扬个人主张,时代的节奏步履匆匆,人们对优美的设计会产生迷恋情绪,乃至最大限度的实现其商业目的。开敞空间是外向的,强调与周围环境交流,心理效果表现为开朗、活泼、接纳,开敞空间经常作为过渡空间,有一定的流动性和趣味性,是开放心理在环境中的反映。封闭空间是内向的,具有很强的领域感、私密性,在不影响特写的封闭机能下,为了打破封闭的沉闷感,经常采用灯窗,来扩大空间感和增加空间的层次。动态空间引导大众从动的角度看周围事物,把人带到一个由时空相结合的第四空间,比如光怪陆离的光影,生动的背景音乐。
家庭装修打造吧台须注意以下问题:
1.照明
好风水的吧台,要注意光线问题。灯光是营造吧台气氛的重要角色,一般采用暖色调的灯管。如黄色系的照明,既能营造温馨的氛围,又不伤眼睛,加上射灯照明,使吧台呈现出明亮的视觉效果。吧台灯光最好使用嵌入式的设计,这样既简约又省空间。
2,吧台大小
吧台的大小和深度必须根据吧台的功能而定,用餐和喝饮的吧台的台面宽度要求不一样。一般,吧台的台面突出吧台本身,深度约为40~60cm,这样的设计既能方便人就坐,又可在吧台下方储物,一举两得。
3,吧台形状
吧台形状一般采用"L"型或者"T"型。切忌缺角或者过于突出的形状。
关于家庭吧台装修需要注意什么事项的内容到此结束,希望对大家有所帮助。