厨房陈设放什么(商用厨房陈设)

厨房陈设是指厨房中所放置的各种餐具、厨具、烹饪器皿、调料瓶罐等等物品。良好的厨房陈设不仅可以提高烹饪的效率，还可以让整个厨房更加干净整洁、美观大方。那么在厨房中应该放置哪些物品呢？本文将就此问题展开讨论。 首先，对于炒菜、煲汤等需要大火烹饪的食品，我们需要一些能够耐高温的烹饪器皿，例如铁锅、不锈钢锅、陶瓷锅等。这类厨具可以快速传热，让食物迅速受热，炒出来的菜色也更加诱人可口。此外，我们还需要一些各种规格的锅铲、汤勺、炒勺等烹饪用具，以便我们在烹饪中灵活使用。 其次，对于蒸锅、蒸笼、炖锅等需要隔水烹饪的食品，我们需要一些能够耐高温、不易破裂的烹饪器皿。例如蒸锅、玻璃锅、陶瓷炖锅、高压锅等，这些烹饪器皿可以让食物不沾锅、不糊底，也更易于清洗。此外，我们还需要一些热水瓶、保温饭盒等储存用具，以便我们在烹饪好食物后及时保温、储存，方便随时食用。 再次，对于厨房中的调料，我们需要一些罐瓶盒来储存。常用的调料如盐、酱油、醋、味精、糖、味噌、花椒等，这些调料的保存方式也有多种。例如盐、酱油等湿度较大的调料，我们需要使用陶瓷或者玻璃等干燥、不会产生化学反应的瓶子来盛放；而味精、糖等结晶、粉末状的调料，我们可以使用透明塑料或者玻璃瓶来储存。 最后，对于厨房中的餐具，我们需要力求美观、实用。我们可以选择一些高质量的碗、盘、杯、刀叉、勺子等餐具，例如陶瓷碗、玻璃杯、不锈钢刀叉、烤盘、蒸盘等。这些餐具不仅美观大方、实用耐用，而且还可以带来愉悦的用餐体验。 除此之外，我们还需要按照不同的食品、烹饪方式、保存方式来摆放厨房陈设，整理出分门别类的存放方式，这样既可以保持整洁美观，又可以提高烹饪效率。 综上所述，良好的厨房陈设对于做饭和生活都有重要作用。在选择厨房陈设的时候，我们需要根据烹饪需求、自身偏好和预算相结合，选择适合自己的烹饪器皿、餐具和储存用具，提高烹饪的效率和生活的品质。