做梦吃奶奶做的菜
小时候,我经常梦见我奶奶为我做菜,而那些梦境里的菜肴总是令我食指大动,嘴馋不已。我奶奶是一个勤劳而善良的农村妇女,她的手艺非常好,烹饪出来的菜肴不仅美味可口,而且营养丰富。
在梦境中,我常常梦到奶奶做的菜是烧鸡肉,那种味道非常浓郁,吃起来口感鲜美,咂起舌尖时让人有一种惊艳的体验。我们家有一个宽大的厨房,里面有一个巨『推荐更多
生肖姻缘 常识请关注:wwW.xzShu.cC,】大的灶台,奶奶会用柴火炽热火炭的炉子作为烹调食物的工具,把食材处理得细致入微,再加上各种调料,最后烹制出一道完美的烧肉。
除了烧鸡肉,我在梦境里还曾经尝过奶奶做的蒸鲈鱼,这道菜也是非常美味的。奶奶会挑选新鲜的河鲈鱼,切成段状,然后用葱姜蒜和其他调料腌制,最后放在蒸锅中用慢火蒸熟,出锅时放上一些葱花和辣椒油,味道鲜美。
此外,奶奶还会烤糖葫芦和煮鸡蛋等小吃,这些都是我童年时最喜欢吃的美食。她将等大的草莓和葡萄串成长长的糖葫芦,淋上绵密的糖浆,再用秸秆串起来,放进大铁锅里烤制,在滋滋作响的声音中把糖浆烤得金黄色,一口咬下去甜蜜可口。
做梦吃奶奶做的菜,让我感受到的不仅是食物的美味,也是家的温暖和亲情的情感。奶奶总是用她的心去烹制食物,为我们准备一餐又一餐的美味佳肴。那时候,我并不知道她的艰辛,只知道奶奶为了能让我们吃好,可以早早起床去市场买菜,然后一直在厨房忙碌到晚上,烹饪一顿丰盛的家庭晚餐。
其实,奶奶做菜所需要的并不多,就是最基本的食材和简单的调料,但她却总是能将这些最简单的东西烹制出美味的佳肴,这也正是我最喜欢奶奶做菜的原因之一。我梦境中吃到的菜,总是让我怀念无尽。
如今,我已长大成人,不再常常回到家乡,也不再能像小时候那样,享受奶奶为我烹调的美味佳肴,但是,我始终会怀念那些曾经所尝过的味道,因为那是奶奶对我的心意和爱的体现。