世界上有许多种水果和蔬菜，其中以杨字开头的水果和蔬菜也有不少，它们有各自的特点和营养成分，下面我们就一起来了解一下这些水果和蔬菜。
首先要介绍的是杨桃，杨桃的形状像星星，所以也被称为星果，它的果肉非常脆，酸甜可口，而且富含维生素C和烟酸等营养物质，对人体有很多好处，比如可以促进新陈代谢，预防感冒等。
其次是杨梅，杨梅的果实比较小，呈圆形，皮薄肉嫩，它的味道虽然酸甜，但却非常爽口，而且它还富含各种营养物质，比如维生素C、B族维生素、钾、钙等，对于调节胃肠功能、促进新陈代谢、降低血压等都有一定效果。
再来是杨柿子，杨柿子在北方地区比较常见，它的果实比较大，形状像梨子，但是比梨子更扁，它的肉质非常柔软，味道甘甜，营养价值也很高，含有多种维生素和矿物质，比如维生素C、钙、磷、铁等，都对人体有很好的保健作用。
除了水果之外，还有一些蔬菜名字中也带有“杨”字，比如杨百翠、杨柳叶、杨梅莲等。
杨百翠是一种野菜，它的叶子呈长条形，带有光泽，凉爽清甜，口感非常好，而且它富含多种营养物质，比如钙、磷、铁等，对于改善血液循环、增强免疫力等都有一定效果。
杨柳叶是一种常见的野菜，它的叶子呈柳叶形，质地柔软，颜色嫩绿，味道清香甜美，而且它含有丰富的维生素C和矿物质，可以帮助增强人体免疫力、调节血压等。
杨梅莲是一种食用菌，味道鲜美可口，而且富含多种营养物质，比如蛋白质、氨基酸、维生素B1、B2等，可以帮助提高人体免疫力、促进消化吸收等。
虽然以上这些水果和蔬菜名字中都带有“杨”字，但它们的形状、口感、营养成分等都各不相同，我们要根据自己的口味和需求来选择食用，以达到更好的保健效果。
在这里，我想告诉大家，在选择水果和蔬菜的时候，选择新鲜、干净、无污染的才能保证其营养价值和健康安全。另外，我们还需要注意多样化饮食，尽量让自己吃到各种不同的食材，以获取更加全面的营养。
最后要提醒大家，尽量避免食用过量或者过度处理的食物，比如添加了色素和调味剂的水果蔬菜制品，这些都会加重肝肾的负担，对身体健康造成不良影响。
总之，杨字开头的水果和蔬菜不仅口感丰富，而且富含多种营养物质，可以增强人体免疫力、调节血压和血糖等，我们应该适当地将它们融入到自己的饮食中，以保证身体健康、养生保健。
