卫生间和餐厅之间窗户叫什么(卫生间和餐厅之间做双面柜)
卫生间和餐厅之间的窗户叫做“传菜窗”。 传菜窗在餐厅中起到了极其重要的作用。它是连接厨房和餐厅的桥梁,是餐厅服务的中心。在餐厅高峰期,菜品快速出锅,而且需要快速送到顾客面前,这时传菜窗就显得尤为重要了。服务员可以及时将菜品拿过来,放在传菜窗上,让厨房的厨师将菜品打包好,方便服务员快速将菜品送到顾客手中。传菜窗的大面积设计可以让服务员一眼看到厨房内所有的菜品,避免了浪费时间去询问菜品是否准备好。此外,由于传菜窗的存在,餐厅员工可以高效地协作完成餐食的处理和送餐,保证了顾客用餐的满意度。 此外,传菜窗还在卫生间里面扮演了重要的角色。在卫生间一侧的传菜窗让卫生间内部的清洁工可以方便地清理传回的餐具和餐盘,避免餐厅设立多个餐具回收点的问题。传菜窗还可以防止厨房重压时油烟等有害气体的侵袭,在保证清新的同时,也为清洁工提供了便利。 虽然传菜窗在餐厅中的重要性毋庸置疑,但是,我们在使用餐厅和卫生间时,也要注意传菜窗的卫生和保养。餐具和餐盘在传回时,应尽量不要弄脏传菜窗,否则将会污染传菜窗和厨房的环境。服务员和清洁工应该经常对传菜窗进行清洗和消毒,保持环境的清洁和卫生。 总之,传菜窗的存在给予了餐厅服务的高效性和顾客用餐的舒适感。尽管我们在平时的用餐和生活中往往忽略了这个小小的细节,但它却默默地为我们提供了高质量的服务。我们也要在使用中注意保护和维护它,为更好的用餐环境和顾客体验做出贡献。