大寒节气养生食谱 驱寒养胃能补肾(大寒节气吃什么养生?)

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24节气中的大寒,正确的养生方法有什么?

1.防风防冻,注意保暖。随气温变化随时增减衣物,外出时戴口罩、帽子、围巾。经常用冷水洗脸,每天用热水泡脚,预防感冒等呼吸道疾病。此外,还要注意高血压、冠心病、糖尿病等慢性病的治疗。在大寒季节,是一年中最冷的时候。首先养生要注意保暖,及时添加衣物,外出时要戴手套和帽子。生姜红糖茶,能保暖御寒,祛湿益脾。天气冷的时候,早上喝一杯姜红糖茶,保持全身温暖。

2.大寒节气饮食护理要根据季节的变化进行调整。冬季进补要逐渐减少,以逐渐适应春季的季节特点,如舒适、升发、口感好。比如吃温肉时,不宜多吃姜、大葱等刺激性食物,也不宜大量饮用。宜适当添加一些升散、滋阴润燥的食物。从大寒开始,要选择一些清淡的食物,让浓稠的糊味和清淡的食物一起吃,这样脾胃才能慢慢适应。

3.用热水泡脚可以加快身体的血液循环。在大寒的季节,我们不妨每天晚上泡脚,这是一种简单易行的保健方法,老少皆宜。大寒点的时候热量消耗特别大,要经常吃一些滋补汤。民间有句话叫“冬补春虎”。有锻炼习惯的人,尤其是老年人,可以选择在寒冷季节太阳出来的时候出去锻炼,在阳光下锻炼,雨雪天气在室内锻炼。

4.冬天一定要时刻保持双脚清洁干燥,勤洗换袜,每天用温水洗脚,按摩刺激双脚穴位。每天散步半小时以上,活动活动双脚。此外,选择一双保暖、轻便、舒适、吸湿性能好的鞋子也很重要。大寒季节,天气寒冷,大部分动植物都处于冬眠状态,给自己充电,为来年的生长做准备。为了适应冬储,人们在日常生活中也要注意早睡晚起,这样才能保证充足的睡眠时间,从而利潜阳气。

一年有二十四个节气,不同的节气要懂得不同的养生的方式和方法,这样才能保证健康的哦。大寒节气如何养生呢,一些养胃驱寒的食谱是不能少的哦,下面就来一起了解一下补肾驱寒的食谱吧,可以更好的去了解一些养生问题。

羊肾枸杞粥

材料:枸杞30克,粳米100~200~,羊肾l对,盐、姜、葱及调味品适量。

做法:先将羊肾去脂膜,切片,加水煮成汤待用,再用另一锅放入粳米。加水煮粥,待粥将熟时,加入煮好的羊肾和羊肾汤,加入枸杞,放入盐等调味品,再煮几开,即可。

功效:补肾养肾。适用于肾阴不足的阴血亏虚、腰痛、盗汗、消渴及肝肾不足的腰膝酸软、阳痿早泄、遗精遗尿、尿频、视物昏花、头晕、耳鸣耳聋者。羊肾可以有驱寒的作用,可以补肾养肝,对于调理气血不足有好处,同时也可以提高免疫力的呢,对于驱寒养胃有好处,大家可以经常吃。

豆沙八宝饭

材料:糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油。

做法:先要把豇头掏洗干净后煮熟捣烂去豆皮,加猪油白糖,炒至水份将干时备用。把糯米淘洗干净后煮至软硬适中,趁热拌上猪油和糖。盛八宝饭的碗内要先抹上一层冷凝的猪油,使之勿粘于碗,然后排入各色花样,豆沙加在中间,再覆上糯米饭。

功效:糯米补中益气,豇豆有“补肾豆”之称;枣泥有调和百药之功效,对人的健康长寿极有裨益;莲心有强心作用,米仁有健脾补肺的功效,桂圆则是人所共知具有补中益气作用。大寒节气吃这样的食物可以有补气血的作用,可以养血补虚,同时也可以有健脾胃的效果和功效的呢。

关于大寒节气的一些养生驱寒食谱,大家都学会了吧,方法简单,而且还可以补充丰富的营养物质,对于贫血啊,身体虚弱等人群来说是不错的惦,可以补充能量,而且还可以有驱寒养胃的作用,适合大寒节气食用,是不错的补血调养的好选择。

大寒节气如何养生

我们再看一看大寒节气养生的一些注意事项。我们都知道大寒节气天寒地冻,同时空气还干燥,降水还非常少。在我们国家,大部分出现的天气状态是又干燥又寒冷,特别是北方地区,风刀霜剑,天寒地冬,万里雪飘,千里冰封,它是一片冰雪的世界。

所以我们学《黄帝内经》就知道,在这个最寒冷的时间,我们要去寒就温,也要保证身体的温暖,所以我们着装方面一定要保暖。但是南北有差异,很多人都认为北方很冷,在大寒节气,我们到了北方地区,拿一杯水往天上一泼,水掉下来的时候就变成冰凌了,非常美。到了南方,它没有到达零下二三十度,不像北方那么冷,可能就是零下五六度或者零度左右。但注意,在南方地区往往是室内室外一样冷,就是室内也是这么冷,室外也是这么的冷,因为南方没有集中供暖,所以房子里非常冷,而且还阴雨,天气湿气重,还会有雾,空气比较潮湿,湿度很大。所以在南方要去寒就温,就要避免受到寒湿的侵袭。我们要穿好好的,多穿衣服来御寒。

同时也要保证衣物要干燥,千万不要潮湿,也要关注室内的这种湿度情况,要让这个湿降下来,要通风,这都是一些很重要的注意事项。大寒节气,我们要进行适当的运动、体育锻炼来增强体能。但是还是那句话,因为到了冬天之后,我们的运动有几个注意事项。

运动注意事项

第一个就是说出去活动的时候要做好热身。第二个,时间段很重要,要等到早上太阳出来之后,大地一片阳光,外面没有那么阴冷了,我们再出去到室外。千万不要天还蒙蒙亮,五六点钟外头还很冷,路街面上都没有人,那时候不要出去运动,那时候如果是运动的话容易诱发心脑血管等等一些呼吸道的急症,这对身体不好,一定要等到天光大亮之后再进行户外运动。第三点就是我们的运动{了解更多十二星座月份表知识请关注:wwW.MeixiNGgu.Com",;)}"方式不要太过剧烈,因为剧烈之后身体内部开始加热,身体表面有很冷,身体内部热的话,我们身体的这些负反馈机就会激发我们可能要出汗,但是这汗一出到表面,冷风一吹,我们就很容易感冒,所以说这个时候的运动要适度,千万不要激烈,也不要出大汗,这就是几个注意事项。

饮食注意事项

在这个时候,我们的饮食上要注意,饮食上注意吃什么呢?以上注意的几点。

第一个就是大寒这个节气我们要进补,当然说冬三月都是进补的时间,从秋天就开始进补了。大寒节气因为寒气非常重,所以我们要为了平衡这种寒气,我们要可以吃一些增发阳气的这种食物,比如说生姜、桂皮、花椒这一类的可以补充阳气的,还有像葱、姜、辣椒、花椒还有苏叶等等,这都是可以增发我们阳气的、升散阳气的食物,吃了这些食物之后,我们刚才讲了这个大寒节气是冬季最后一个节气,也是全年最后一个节气。大寒之后就是立春,所以说春天之气要生发。生姜、大蒜、大葱、辣椒、花椒、桂皮还有苏叶,这些都是补充阳气的食物,同时可以升散,它正好是帮助这个节气进行过渡,一方面温补阳气,另外一方面生发阳气,为来年的春天做准备。

第二个注意是饮食的注意事项,就是进补的量要逐渐减少。为什么呢?因为大寒是冬天最后一个节气了,大寒过后,阳气就开始生发,就是立春。所以这个时候的进补量要逐渐减少,以顺应天时的变化。

第三点是为了预防呼吸道疾病的产生,我们可以多吃一些温散风寒的食物。因为大寒这个节气,寒气很容易伤人,所以我们出门,比如说今天有一天的户外的工作,这时候我们可以临出门之前喝红糖姜水,红糖一大勺,放上五片生姜,一起煮水,煮好了之后喝下去可以防寒、抗寒,预防身体被寒气所伤,提高我们身体的免疫力,可以温散风寒,这就是我跟大家讲的饮食上的三个注意事项。

吃糯米饭的注意事项

同时我们刚才前面还讲了,大寒节气还有一个习俗叫做吃糯米饭。糯米饭可以补养身体,这也是一种养生的这种吃法。糯米饭可以起到什么作用呢?可以起到养胃、滋补、御寒的作用。糯米饭的制作最典型的就是八宝饭,其中的主要的成分就有糯米,同时还要加上红小豆、核桃仁、黄米、小米、松子,这些给它用水煮熟了之后,再加上桃仁、杏仁、瓜子、花生以及白糖、红糖等等放在一起给它进行加工,做好了之后,它是甘甜可口,软糯香甜,同时还可以健脾养胃、滋补身体,吃糯米饭要趁着温热的时候吃。

我在这里提醒一下大家,因为糯米比较黏,黄米也比较黏。还有就是到了这个大年的时候吃年糕,这些食物都有一个共同特点,就是黏,注意这黏性食物不能多吃,这是第一点。尤其是脾胃弱的人,吃多了之后,脾胃之气化不动,就容易导致食积,你像小朋友吃年糕,一吃多了之后就积食,一积食肚子疼、腹泻,上吐下泻,肚子也疼,上面也吐,底下也拉稀,这就是积食了。这时候用捏脊的方法可以对治,尽量不要积食,就是说我们不要吃那么多粘腻的这种食物。一是不要多食,还有是老年人、脾胃虚弱的人这些食物也要少吃,这是第一点。

第二点,一定要温暖的时候吃这些食物,不能吃凉的。像一个凉的糯米团子、糯米饭,你直接吃下去之后,你胃那得用多大的阳气给它化掉,动用的阳气就太多了,太消耗了。所以说我们吃饭的时候一定要注意要吃温暖的饭,但也不要太烫,这个温度吃到嘴里既不烫,也不凉,温暖的很舒服的这种温度就可以。所以这个时候大家一定要注意好这两点,一个是不能多吃,第二是不要凉吃,这些像年糕、糯米饭这样的粘性的食物。在这里跟大家提醒一下。以上这些就是我们在大寒节气的一些养生的注意事项。

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