厨房是家庭的重要活动场所,也是食品加工储存的地方,对于厨房的摆设合理性也是很重要的。然而,有些地方虽然看似可以摆放设备,但实际上不利于厨房环境的卫生和健康。下面就是关于厨房不能摆放的地方。
第一、卫生间内部
卫生间是厨房摆放设备的第一禁地。因为卫生间是粪便、尿液和垃圾的收集中心,而这些物质都是细菌的滋生基地,会对人体健康产生极大的影响。加上卫生间内部环境酸性较强,如果将厨房设备摆放在此处,细菌和异味会轻易地通过空气传递并影响到食品的卫生安全。
第二、通风口处
通风口处虽然可以很好的保持厨房内部的空气流通,但是也会招惹许多灰尘和杂物,这些细小的颗粒物往往带有细菌、病毒、霉菌等致病因素,很容易给人的身体健康带来危害。如果在通风口处放置厨房设备,显然会对设备本身的使用寿命和安全性产生很大的隐患。
第三、阳台
阳台是家庭储存日用品和晾晒衣物的地方,很多家庭会将厨房的储物柜放在阳台上,这是很不妥当的。因为在阳台上的空气污染非常严重,如工业废气、汽车尾气等有害气体和细菌病毒都会通过空气传染到日常生活用品和食品上。如果将厨房设备放在这样的地方,随着时间的推移,厨具和食品都会感染到很多细菌和污染物质,极其不利于人们健康的食用。
第四、狭小潮湿的地下室
地下室是人们存放物品的好地方,但是作为厨房的附属储存处,无论是空气流通还是湿度、温度均难以保证。地下室的环境通常潮湿,没有自然的光线,会导致食品、调味品等产品发霉、变质等现象。如果将厨房设备放在这样的地方,不仅卫生不可靠,而且也对存储的食品、餐具产生极大的影响。
总之,厨房内部的卫生和健康必须要得到重视,不能随意地把厨房设备放在不恰当的地方。必须选择通风良好、既干燥又光线充足的空间,妥善地存放厨房用品。这样做不仅能够保护食品的安全,而且可以减轻家庭清洁的工作量。让我们一起关心家庭的卫生和健康吧!